黑豆相克的食物有哪些？

在日常生活中，大部分人吃黑豆都不多，事實上，建議大家今後多吃一些黑豆，這種食物的營養價值非常高，尤其是蛋白質的含量很高，而且黑豆吃了很容易消化，對於那些需要補充蛋白質的人群來說，吃黑豆一定是非常好的方法，經常吃黑豆能夠起到緩解衰老等功效，那麼有哪些食物和黑豆是相克的呢？

黑豆相克的食物：

相克

黑豆+蓖麻子：會對身體不利

宜搭

黑豆+紅糖：滋補肝腎活血行經美容烏髮

黑豆+穀物：可均衡營養

黑豆+穀類：可所含氨基酸互補、營養更全面

黑豆+黑芝麻：可補肝益腎

黑豆+紅糖：可美容烏髮

黑豆+紅棗：可補腎補血

黑豆+牛奶：可利於吸收維生素B12

黑豆+小米：可補氣安神

黑豆+大米：可均衡營養

黑豆+柿子：可輔助治療尿血、清熱解毒

黑豆+鯰魚：可滋陰補腎

黑豆+牛奶：幫助人體更好地吸收牛奶中的維生素B12

黑豆+柳丁：可營養豐富

黑豆的功效

1人們常吃黑豆既可以補充腎氣，也可以補充腎陰。這樣子就可以使的皮膚衰老得到延緩，皺紋出現會減少。同時常吃黑豆，可以降低由於色素沉著引起的黃褐斑和老年斑，所以說黑豆是很好的肌膚美容之品。

2黑豆除了有補腎的作用外，它還有健脾的作用。中醫，中藥健脾的話，他就是有一個健脾益氣的作用。常吃黑豆，一個是可以使人的氣機得到提高，同時黑豆還可以祛水的作用。比如有些人水腫，面部紅腫，長期吃黑豆都可以很好的利水作用。

3黑豆中所含的不飽和脂肪酸，可促進膽固醇的代謝、降低血脂，預防心血管疾病，且黑豆的纖維質含量高，可促進腸胃蠕動，預防便秘，所以是不錯的減肥佳品。而且黑豆漿不像黃豆性冷，喝多了也不會拉肚子，而且還有治療風濕、抗衰老等效果

4黑豆中富含食物纖維，增強腸道蠕動，使體內毒素順利排出，預防便秘的發生。

5黑豆中富含異黃酮，這種物質和雌激素類似，當雌激素分泌不足的時候，容易患骨質疏鬆症，而異黃酮可以克服雌激素分泌不足所引起的各種症狀。

黑豆雖有這麼多的功效，但卻不適合和這些食物一起吃。

1、茄子、牛奶、豆漿、菠菜

黑豆不能和茄子、牛奶、豆漿、菠菜一起吃，對身體不好。

2、四環素類抗生素

在服用四環素類抗生素期間，不能吃黑豆。

3、龍膽、五參

五參是指人參、玄參、丹參、沙參、苦參，陶弘景《神農本草經集注》提到：“黑豆惡五參、龍膽”。在吃這些中草藥的時候不要吃黑豆，因為它們相克。另外，黑豆也不能和蓖麻子、厚樸同時吃。

注意：炒熟的黑豆不要多吃，其熱性大，吃多了會上火。