蘋果的各種吃法大全
蘋果最常見的吃法,就是生吃。作為水果,不經任何加工的蘋果,最能吃到甘甜和清脆的口感。但是蘋果也有很多其他的做法,常見的例如蘋果汁、蘋果茶、蘋果乾等。當然,這些都是非常簡單的,如果大家喜歡烹飪,還能製作蘋果蜜餞、蘋果派、蘋果醬等各種蘋果美味。
香甜蘋果圈1、蘋果削皮,用水泡一段時間,切成約半釐米的圓片,挖去果核,形成一個圓圈狀。2、把生粉、麵粉、泡打粉、鹽等混合,加水調成糊。3、將蘋果圈掛糊然後沾上麵包糠,下油鍋炸至金黃。4、吃時蘸喜歡醬料即可。
果香乳酪雜糧蒸餅1、燕麥片用清水泡軟。2、胡蘿蔔蘋果渣中加入適量麵粉。3、再加入泡軟的燕麥片。4、將麵團捏成合適大小的小餅,放入盤中。5、蒸鍋中加水,冷水上鍋,中火蒸15分鐘即可。
甜爽果蜜茶1.蘋果、西柚洗淨,蘋果帶皮切小丁,西柚切小片,鳳梨切小丁;2.礦泉水倒入鍋中,大火燒開,放入蘋果丁、鳳梨丁繼續加熱至水再沸騰,加西柚片,關火;3.加入紅茶包或者紅茶粉,待紅茶融開,將紅茶包取出;4.果茶溫涼以後加入適量的蜂蜜即可~
蘋果雞蛋餅半個蘋果,去皮去核切小丁。黃油放入鍋中融化。加入切好的蘋果丁,調入少許白糖,蓋上蓋子悶1、2分鐘。當蘋果炒至軟爛時,加入少許熟的黑芝麻拌勻,盛起備用。雞蛋磕入碗中,加一點點的白糖,加入少許低筋麵粉,攪拌成無顆粒的蛋糊。平底鍋開小火,刷上一層薄油,倒入一半的蛋糊,煎至蛋皮表面剛凝固的時候,在1/4處鋪上炒好的蘋果丁用鍋鏟把整張蛋皮對半對折,把邊緣壓緊。後從沒有蘋果的那頭掀起,蓋在有蘋果的這一半蛋皮上。
蘋果川貝糖水1.幹百合、川貝、玉竹、南北杏清洗乾淨,瀝幹水分備用。2.蘋果削去果皮,切成大塊。3.鍋中加入500ml清水,大火煮開後放入蘋果、百合、川貝、玉竹和南北杏,改小火煮45分鐘,之後加入冰糖,至冰糖化開即可。