蘋果和麵包能一起吃嗎

蘋果當中富含大量的維生素，是我們身體所必須的。所以每天吃一個蘋果的話，對提高身體抵抗力有很大的幫助。那麼，蘋果和麵包能一起吃嗎？營養專家告訴大家，是可以的。一般來說，蘋果可以和很多的食物一同食用。但是如果大家腸胃不好的話，最好在飯前一小時吃蘋果。

不宜人群

潰瘍性結腸炎的病人：潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果，尤其是在急性發作期，由於腸壁潰瘍變薄，蘋果質地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激，很不利於腸壁潰瘍面的癒合，且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等併發症。

白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人：白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人均不宜生吃蘋果，以免使症狀加重或影響治療結果。

平時有胃寒症狀者忌生食蘋果。

注意事項

忌：

蘋果不可與胡蘿蔔同食，易產生誘發甲狀腺腫的物質。

蘋果不和牛奶同食，果酸與牛奶中的蛋白質反應會生成鈣沉澱，引起結石。

蘋果不可與干貝同食，能引起腹痛。

蘋果核裡你會發現氰化物。把一個蘋果核全吃了雖然不會致死，但也絕對對身體不好。當然，如果你吃太多的蘋果核，(前提是要咀嚼併吞下)就有可能有併發症。

宜：

蘋果中富含果膠，有止瀉的作用，與清淡的魚肉搭配，營養豐富，美味可口。

蘋果和洋蔥都含有黃酮類天然抗氧化劑，同食可保護心臟。

食用量：

每天吃1～2個蘋果就足以達到上述效果了。

男性吃蘋果的數量應多於女性，因為蘋果有降膽固醇的作用。

蘋果的營養很豐富。吃蘋果時要細嚼慢嚥，這樣不僅有利於消化，更重要的是對減少人體疾病大有好處。

不要在飯後馬上吃水果，以免影響正常的進食及消化。

蘋果富含糖類和鉀，腎炎及糖尿病者不宜多食。

不要空腹吃蘋果，蘋果所含的果酸和胃酸混合後會增加胃的負擔。