營養飲食

柚子是降火的嗎

柚子是我們常吃的一種水果,柚子的特點就是維生素c的含量非常的高,在提高免疫力,在美容養顏方面都有一定的作用,而且柚子的性質屬於寒性,所以說有一定的清熱解毒的作用,平時適當的吃一些還有很好的祛火的效果,柚子裡面還有比較好的蛋白質和有機酸,它在促進腸胃消化方面也有一定的作用。

柚子是降火的嗎

吃柚子是降火的。因為柚子的果肉性寒,還有清熱的作用,所以不但不上火,還會有清熱下火的功效。

中醫認為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用。柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。柚子為柚的種子,含黃柏酮、黃柏內酯、去乙醯鬧米林等,另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。功效與橘核相似,主治疝氣。柚葉,含揮發油,具有消炎、鎮痛、利濕等功效。特別是對於經常便秘、帶有口臭的朋友來說,適當吃些柚子是很有好處的。

柚子營養價值高。

柚子含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。每100克柚子含有0.7克蛋白質、0.6克脂肪、57kcarl熱量。

二、柚子有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效。

中醫認為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良,幫助消化、除痰止渴、理氣散結。

三、柚子可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。

四、可預防腦血栓、中風等腦血管疾病。

柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血液黏滯度,減少血栓形成,因而對腦血栓、中風等腦血管疾病也有較好的預防作用。

第五、鮮柚肉含有類似胰島素的成分,是糖尿病患者的理想食品。