燉湯的藥材有哪些
在我們的生活中有很多人調理身體的時候,會選擇食療的方法,因為這種方法既能夠養身體,還不會是人想到吃藥就難受,食療這種方法一般需要的時間都比較長,因為他是在飲食中慢慢調理的,這樣我們在燉湯的時候就可以加入各種各樣的中藥,那麼能夠燉湯的中藥都有哪些呢?
身體出現問題很多人喜歡用中藥的方式調理,一般會把各種中藥材搭配在一起煎成中藥湯劑喝,其實中藥也可以和不同的食材搭配在一起做成不一樣的食物,同樣可以達到很好的調理身體作用,中藥材燉湯就是一種很好的做法。
生地和熟地就非常適合用來燉湯,可以達到很好的涼血滋陰清熱作用,可以把生地和瘦肉或者是雞肉搭配在一起燉湯,清熱解毒的效果非常明顯,青春期的少男少女處在身體發育階段,所以容易長出痘痘,這個時候就可以用生地和綠豆,還有乳鴿一起燉湯喝,一個禮拜可以喝一到兩次,有很好的治療痘痘作用。
杏仁也非常適合燉湯,杏仁的主要作用就是潤腸通便,祛痰止咳,杏仁的種類有所不同,可以分為南杏和北杏,大家可以把杏仁做成杏仁雪蛤湯,還可以和白菜,無花果,龍利葉,豬肺一起燉湯喝,可以治療痰多咳嗽問題,而且還可以把豬骨,蜜棗,杏仁,西洋菜搭配在一起燉湯喝。
適合燉湯的藥材還有沙參,沙參的主要作用就是益胃和中,祛痰止咳,還可以清肺養陰,當出現脾胃功能下降,肺氣不足的時候就可以用這款中藥材調理,選擇沙參的時候大家也應該注意選擇大小均勻,顏色微黃的,這種才是最好的,可以和猴頭菇,杏仁,玉竹,瘦肉一起燉湯喝,能夠達到養陰清肺作用。
上面給大家介紹的就是適合燉湯的藥材有哪些,以上給大家介紹的這些中藥材都能夠達到很好的治療疾病以及調理身體作用,和不同的食材搭配在一起燉湯喝效果非常不錯,容易被人體吸收,藥效可以發揮的更好,除了上面這些藥材,大家還可以用玉竹,淮山,土茯苓,羅漢果,黃芪,紅棗,薏米煲湯,同樣可以達到好的調理身體作用。