營養飲食

愛心午餐便

愛心便當是我們平時聽說最多的一種便當方式,每個人對便當的需求不同。比如上班族,或者是學生應該經常需要便當,因為他們的午飯或者是早餐應該有時候不經常會在家裡食用。那麼便當是最方便的,而且也是經濟實惠的。自己在家裡製作好之後可以帶走的,可是愛心午餐便當_簡單易學的愛心便當是什麼呢?

愛心盒飯14:蔬菜咖喱+炸豬排(日式風味)

第一次吃咖喱和炸豬排,是去年還在學日語的時候,日本朋友做了請我吃的。前天在伊藤買了兩盒咖喱,看看這國產的和日產的到底有什麼不同沒有。今天做了很多吃的,等做完咖喱和炸豬排時,已經餓的前胸貼後背了,也顧不得拍照了,只有給他裝在飯盒裡當作第二天的中飯,拍拍這個飯盒了。

咖喱的做法很簡單,只要按照咖喱包裝上的步驟就可以了,蔬菜雖然它上面只提了土豆、胡蘿蔔和洋蔥,但是只要是自己喜歡的我想都可以放進去吧。炸豬排也是一道很簡單的料理,就是有些花時間,這跟我買了太多的肉有關。

炸豬排的材料:裡脊、鹽、胡椒粉、麵粉、雞蛋、麵包糠。

做法:

1、將裡脊切成大塊,用鹽和胡椒粉稍微醃制一下。

2、按照粘麵粉、雞蛋、麵包粉的順序,將每塊肉裹上面衣

3、下油鍋炸,炸倒金黃就可以了(我有點炸過頭了)。

炸豬排配上咖喱,簡直是完美啊。我真是個敗家子,今天不知浪費了多少油、麵粉、雞蛋、麵包糠,真是罪過。關於國產咖喱和日產咖喱,我還是覺得日產的好吃一些。味道正宗一些。

愛心盒飯2:芋兒燒排骨+青椒玉米+番茄燜西蘭花

1、芋兒燒排骨:我是懶人做法,用高壓鍋燜的

2、青椒玉米其實玉米裡面也用了番茄的,我喜歡番茄

3、西蘭花也是用番茄汁煮的

愛心盒飯3:蔬菜肉醬飯+手撕蓮白+菠菜

1、蔬菜肉醬飯,顧名思義就是有很多蔬菜和肉啦,看看這些豐富的原材料,都認出來有哪些了嗎?

牛肉、番茄、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔、香菇、青椒、甜椒把這些通通剁碎,番茄我是用食品加工機打成汁的,然後這些放在一起煮啊煮,牛肉要先和番茄汁一起煮哦,煮好之後,拌在飯裡吃,超贊,雖然賣相不咋好看

2、手撕蓮白:也是很簡單的菜,洗蓮白的時候,把它們用力撕啊扯阿,像撕廢紙一樣,撕碎就可以了,用糖、鹽、醋、辣椒面炒一炒就可以了。

3、菠菜:是生的哦,我想反正第二天中午不是要進微波爐的嗎,應該微波會把菠菜弄熟吧,所以還淋了一點先頭的蔬菜肉醬汁,試驗一下好了,反正蔬菜吃生的也沒多大關係吧。反正菠菜這種綠葉子菜又不能放過夜,只好弄生的了。

愛心盒飯4:紅燒肉+萵筍木耳+紅燒紅蘿蔔

紅燒肉是我一直想做給他吃的,但是還沒有嘗試的勇氣和時間,趁著今天下班比較早,還加上昨天可憐的他都沒有吃到肉,所以我就買了一斤三兩肉來做這個紅燒肉。加紅蘿蔔是我們家傳統的吃法,我媽很清楚我不喜歡吃紅燒肉,所以總會加紅蘿蔔在裡面,我就愛吃紅燒胡蘿蔔,呵呵。

紅燒肉的做法:

很簡單啦,又是一道家常菜,想必很多人都會做。帶皮五花肉切成塊,老薑,乾t辣椒,八角,醬油,料酒,冰糖,肉先用開水煮幾分鐘,然後撈起來,然後熱油鍋,下冰糖,等熬成了淺褐色,就下肉,等每塊肉都沾上了顏色,下薑,乾t辣椒,八角,醬油,料酒,還有先頭煮過肉的湯。一起用小火煮啊煮,煮了一個小時,浪費了好多氣呢,真心痛,不過真的好好吃哦,尤其是汁甜甜的,是我喜歡的味道。忘了,紅蘿蔔大概在半個小時後放進去,也好好吃哦。