營養飲食

秋遊便當怎麼做

秋天是一個比較涼爽的季節,那麼人們的飲食也比較講究一些。在炎熱的夏季應該經常吃一些清淡的食物,那麼涼爽的秋季能夠適當加一些脂肪量稍微比較高的食物。當然每個人的口味都是不同的,所以在製作便當的時候根據各人的口味進行調理就可以。秋遊便當怎麼做呢?

1. 1、便當

2. 胡蘿蔔丁 適量

肉丁 適量

大米飯 適量

雞蛋 一個

鹽 適量

生菜 一片

紫菜 適量

3. 將胡蘿蔔丁和肉丁炒熟

4. 與飯攪拌,待用

5. 將雞蛋打散,加入水和鹽攪拌均勻

6. 用紫菜把飯團包起來,放在炒好的雞蛋上,再在下面放片生菜

7. 其一就做好了

8. 2、焦糖奶茶

9. 茶葉 適量

牛奶 適量

開水 適量

細砂糖或冰糖或白糖都可以

雞蛋 三個

黃油或食用油 一點點

10. 焦糖:鍋預熱後倒入細砂糖,待糖有焦黃色,開始有焦香味,不要去攪拌,然後倒入牛奶(室溫下的牛奶),焦糖遇冷會凝固,繼續加熱就化掉了,然後加入事先泡好的茶連同茶葉倒進去,繼續小火加熱。

11. 隨著溫度的升高,茶葉會浮出水面,然後蓋上鍋蓋,燜一會,5分鐘後,繼續小火加熱,待表面有泡沫,(不要煮沸),關火。

12. 把表面的泡沫掠去,過濾掉茶葉就可以了。