一天吃多少瓜子不會胖

瓜子這種乾果的營養價值是很高的，在同類食物中含有的維生素和蛋白質都比較高，而且還屬於高 熱量的食物，長期食用會對腦細胞的代謝進行調節，從而來改善人體的抑制機能，不過過量的食用會導致身體發胖的，所以大家一定要控制好食用量，那麼一天吃多少瓜子不會胖呢?

第一，一天吃多少瓜子不會胖呢? 瓜子本身營養就蠻高，維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者。 然而，瓜子也是一種高熱量的食物。 瓜子的熱量為597千卡、蛋白質23.9克、維生素E34.53毫克、脂肪49.9克、鎂264毫克。如此高熱量的食物，一旦吃多了是很容易長胖的。

第二，有營養學家曾表示，一兩瓜子相當於一碗飯的熱量。每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含熱量大於570千卡，比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含熱量高。不加限制地食用花生和瓜子會增加熱量和脂肪攝入，使體重增加、血脂升高，不利於血糖和血壓的控制。專家觀點：瓜子作為堅果類食物的一種，適當地吃可以飽腹，還可補充人體所需的多種營養，但也因其熱量極為豐富，多吃會胖，對減肥不利，建議減肥人士儘量少吃瓜子。

第三，瓜子吃多了會怎樣?引起肥胖。瓜子中富含脂肪和蛋白質，多吃可能引起肥胖或肥胖疾病;損害牙齒。經常吃瓜子會破壞牙釉質，影響牙齒的美觀和咀嚼功能;引起上火。瓜子幹、鹹、硬，吃多了可能引起上火和口腔潰瘍;增加肝臟負擔。瓜子的炒制和加工時會添加一些色素，糖精或香精物質，會加重肝臟負擔。

一天吃多少瓜子不會胖呢?瓜子一天吃50克左右合適。無論什麼瓜子，熱量和脂肪含量均較高，不應多食。以白瓜子為例，一小碗連殼約50克重，熱量已高達223卡路里，接近於一碗米飯的熱量;脂肪更是達到10克，相當於正常人每天脂肪攝入上限的1/6;建議每天吃一把瓜子即可，並要多補充水分，以防喉嚨痛、口腔潰瘍等症發生。