高蛋白早餐有哪些呢

人的正常飲食是每天三次，分別是早中晚，大家都知道多吃高蛋白含量的食物可以給身體帶來益處，人　蛋白質這種物質對人體來說是非常重要的，可以對人的生命起到維持作用，所以大家在飲食的時候最好是選擇高蛋白的食物，比如奶類和肉類以及魚類還有黃豆和芝麻等等，雞蛋這種食物的營養價值極高，不過很少有人知道雞蛋屬不屬於高蛋白食物，那麼雞蛋是高蛋白嗎?讓我們來瞭解一下。

第一，雞蛋是高蛋白嗎? 吃雞蛋，無外乎蛋清、蛋黃兩個部分。有人認為蛋黃有營養，棄蛋清只吃蛋黃;有人卻害怕長胖，只吃蛋清而扔掉蛋黃。　其 實，蛋清和蛋黃各有優勢，但營養成分大不同。蛋清中除了90%的水分之外，剩下10%主要是蛋白質。可別小看這10%的蛋白質，雞蛋中的蛋白質主要都包含其中。雞蛋的蛋白質僅次於母乳，在人體中利用率很高，是食物中最優質的蛋白質之一。建議免疫力低下的人，尤其是剛做完手術的人，不妨多吃蛋清補充蛋白質。

第二，要注意：煮雞蛋煮的時間過長或者過短都會危害健康，雞蛋以沸水煮 5-7分鐘為宜。油煎雞蛋過老，邊緣會被烤焦，雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸，這種氨基酸在高溫下常可形成有毒的化學物質。冷水下鍋，慢火升溫，沸騰後微火煮2分鐘。停火後再浸泡5分鐘，這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老。如果吃水煮雞蛋，雞蛋最好煮得嫩點，即開鍋後再煮五六分鐘就可以了，此時，雞蛋的蛋黃剛剛凝固，食用這種狀態的雞蛋，人體對蛋白質的吸收率最高。

雞蛋是高蛋白嗎?是的，煮雞蛋是最佳的吃法，但要注意細嚼慢嚥，否則會影響吸收和消化。不過，對兒童來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因為這兩種做法能使蛋白質松解，極易被兒童消化吸收。

體最佳吸收高蛋白的飲食時間是在早上，特別是對於正在長身體的孩子們來說，更要特別注意，要保證早餐的營養品質，隨著高蛋白的食物有很多，但是高蛋白早餐有哪些呢?

第一，高蛋白早餐有哪些呢?吐司上的煮雞蛋。每個雞蛋有6克蛋白質，麵包約2克(但有些有更多)然後鱷梨有4個，給這片吐司，12克蛋白質!早餐卷餅。在這個早餐卷餅中加入雞蛋和火雞，我們每個人都裝了20克蛋白質!

第二，花生醬冰沙。我們喜歡這款冰沙。牛奶有8克蛋白質，花生醬有8克，奇亞籽有2個，豆腐4個，給這個搖，22克蛋白質!菜肉餡煎蛋餅。這種早餐菜肉餡煎蛋捲包括蘆筍，雞蛋和火腿，給我們18克!蛋杯。甚至菠菜都有蛋白質!將它與乳酪，牛奶和每杯相結合，這些小蛋杯含有6克蛋白質。

第三，蛋糕。我們喜歡自製的煎餅!如果您還沒有聽說過蛋糕，那麼您錯過了!我們在好市多獲得這些，但您也可以在亞馬遜上獲得。蛋糕是一種煎餅混合物，每半杯含有14克蛋白質。用這些來做我們的煎餅披薩!

第四，藜麥與水果。藜麥!味道像穀物，但它是種子 - 因此是蛋白質的良好來源!這頓早餐每份含10克蛋白質。燕麥片加花生醬。無論燕麥片和花生醬含有蛋白質，但讓你的熱麥片粥甚至更多的蛋白質時，也可以包括牛奶!藜麥乳蛋餅。藜麥+雞蛋+乳酪+乳酪，意味著這些小蛋餅杯每杯可以裝7克蛋白質，每份99卡路里! 奎奴亞藜結痂蛋松餅

高蛋白早餐有哪些呢?早餐披薩煎餅，乳酪和水果。你知道嗎，乳酪在1杯中含有25克蛋白質!這和雞胸肉一樣多!希臘優酪乳配水果。根據您的品牌，希臘優酪乳是一種神奇的蛋白質來源。1杯含有17-24克蛋白質。你可以買它，(只是尋找沒有添加的糖)但你也可以在這裡製作自製的希臘優酪乳!