營養飲食

淘米水的用途

文章導讀

米飯是我們的主食,日常生活中在家裡做飯的時候首先就是需要把米先清洗乾淨,剩下來的就是淘米水了,但是很多人會選擇把淘米水直接的倒掉,這是非常可惜的,因為淘米水的妙處非常的多,如果合理的使用它,將會給生活帶來非常大的便利,而且淘米水可以算是一種非常好的中藥藥方。

淘米水裡面含有豐富的礦物質以及蛋白質等,女性朋友們如果拿來洗臉可以達到潤膚的作用,另外一點功效是,可以用淘米水來清洗一些生活中非常難清洗的用具,有很強的清潔的效果。

淘米水的妙用主要有用淘米水洗手,不僅能去汙,還可使皮膚滋潤光滑。用淘米水刷洗碗碟,不僅去汙力強,還不含化學物質,勝過洗潔劑。新沙鍋在使用前,先用淘米水刷洗幾遍,再裝上米湯在火上燒半小時。經過這樣的處理,沙鍋就不會漏水了。案板用久了,會產生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段時間,再用鹽擦洗,腥臭味即可消除。菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具,浸入比較濃的淘米水中,可以防止生銹。如果已經生銹,可先在水中浸泡數小時,這樣容易擦去鏽斑。帶有腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖淨,可去除腥味。從市場上買回的肉,有時會沾上灰土,用自來水很難洗淨,如果用熱淘米水洗兩遍,髒物很容易清除。

淘米水的妙用是非常多的,但是很多人都會選擇把它直接倒掉,如果把它合理的用起來的話那麼就能物盡其用了。淘米水如果把它煮沸了之後飲用,可以有效的起到保護腸胃的作用,比如幫助消化或者是對胃黏膜也有養護的作用。