雞蛋煎餅熱量高嗎

早餐對於人體來說是很重要的，所以大家最好是養成吃早餐的習慣，很多減肥人員都會不吃早餐，其實這種做法非常不正確，對身體的傷害很大，雞蛋煎餅這種小吃在早餐中很常見，具有營養高和味道好以及方便攜帶的優點，那麼讓我們一起來瞭解一下雞蛋煎餅熱量高嗎?

第一，雞蛋煎餅熱量高嗎? 煎餅的熱量其實是特別高的。一個雞蛋餅所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，可是它還具有磷、鋅、鐵，這些營養都是人體必不可少的。

第二，平均100克的雞蛋仔的熱量達到226大卡的熱量。100克米飯大概116大卡的熱量，226/116=195。也就是說100克的雞蛋仔相當於195克左右的米飯的熱量，1大卡=4.184千焦兒(kJ)。

第三，吃雞蛋餅會胖嗎?早上吃不會胖!如果去掉香腸跟醬會更好，醬含有添加劑，色素，甜蜜素等化學物質，不僅不健康對減肥也不利哦~早餐建議吃的豐富營養，所以雞蛋餅是沒問題的!但是禁忌大吃特吃，如果你在減肥的話，最好是不要吃油炸的東西。雖然早餐要豐富要有營養，可油炸的還是不好~儘量少吃把~而且，香腸也不好。

第四，雞蛋餅做法：麵粉150g、雞蛋2個、鹽適量、水適量(約300ml)、油10g、荵花適量，也可根據自己喜好準備一些調味料。做法：把雞蛋，鹽，油，水加在一起打至鹽溶化，慢慢加麵粉攪和，麵粉有疙瘩就用小勺壓，最後加荵花攪拌至完全沒有面疙瘩。然後放一旁醒幾分鐘。開中火，用平底不粘鍋，在鍋裡倒一點油，把麵糊從中間倒下去，調好後的麵糊一倒下去就很均勻地向四周散開,搖晃鍋子麵糊也很快流動。如倒下去的麵糊不規則向四周散開，說明麵糊太稠了，在麵糊裡再加一點水。當麵糊表面變成金黃色，且搖晃鍋時麵糊已經不動了時，就可以翻面煎了。當面餅兩面都變成金黃色時，盛出面餅，雞蛋餅就做好了。可以根據口味加各種作料，吃法隨意。

雞蛋煎餅熱量高嗎?雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優質麵粉、澱粉、食用鹽、雞精、蔥雞蛋煎餅的熱量高。雞蛋煎餅(熱量:160卡/100g)，100g所含熱量需要健美操47.8分鐘消耗完。食材煎後會吸收部分油脂導致熱量提升，同時也易產生致癌物質，不利於健康，減肥期間應儘量少食煎制菜肴。、油、等精製而成。口感潤滑，細嫩，營養豐富，是早餐的最佳食品，不上火。