夏季冷飲製作大全

夏天的溫度高，除非待在空調室裡，否則外面的高溫讓人無法忍受，這種情況下冷飲就成為了大家最喜歡的降暑食物。我們除了可以在外面購買冷飲之外，也可以選擇在家動手自己製作，現在的家庭都有冰箱，一次多做一些，可以長期食用。下面就從夏季冷飲製作大全中給大家推薦幾種不錯的做法。

西瓜冰棒

食材

西瓜、獼猴桃、牛奶、白糖、煉奶

1. 西瓜、獼猴桃切成小塊；

2. 西瓜、白糖、煉奶放入攪拌機中攪拌均勻，製作成西瓜汁；

3. 將製作好的西瓜汁用濾網濾去浮沫，放置一邊待用；

4. 重複2、3步驟製作獼猴桃汁；

5. 將西瓜汁倒入冰棒模具中，大約倒至四分之三的高度後放入冰箱冷凍1小時；

6. 然後取出冰棒模具，插入木棒，再倒入適當牛奶進行冷凍；

7. 最後倒上一層獼猴桃汁，冷凍成型後就可以美美享用啦。

奧利奧牛奶焦糖冰棒

食材

奧利奧、打發的奶油、棉花糖、焦糖

1. 把奧利奧的餅乾和中間的夾心分開，夾心放在一邊待用；

2. 接下來製作棉花糖夾心，將打發的奶油、奧利奧夾心和棉花糖混合攪拌均勻，放一邊待用；

3. 把一片奧利奧餅乾塗上棉花糖夾心，另一片塗上焦糖，然後夾著木棒粘合起來，放入冰箱冷凍15分鐘；

4. 冷凍後，還可以在餅乾表面適量加上一些果醬或者巧克力碎，味道會更加好哦。

木瓜香蕉凍優酪乳

食材

木瓜、香蕉、優酪乳、蜂蜜、橙汁

1. 將所有材料放入攪拌機攪拌均勻；

2. 將混合液用容器裝好放入冷凍室，冷凍成固態後取出；

3. 將固態混合液進行二次攪拌，再放入冷凍室，重複以上步驟3-4次，能幫助提高霜淇淋的口感；

4. 用霜淇淋挖球器取出凍優酪乳，可加上一些時令水果擺盤就大功告成啦。