芝士玉米粒平底鍋做法步驟是什麼？

芝士又稱為乳酪，這種食品的吃法非常多，比如乳酪蛋糕、買了麵包等等，適當吃一些乳酪是有好處的，比如具有補鈣的作用，另外因為製作乳酪的過程是經過發酵的，所以裡面還有一些益生菌，吃了有利於腸胃健康，還能夠增強人體活力等等，今天推薦的美食是芝士玉米粒，下面學習用平底鍋製作這道美食的方法。

芝士玉米粒平底鍋做法：

備料：玉米、麵粉、芝士、酵母粉、白糖、番茄醬

麵粉

第一步、先在碗裡倒入一點的酵母粉，然後用溫水浸泡一下，讓它徹底融化

酵母粉

第二步、盆中放上麵粉，然後倒入酵母水，攪拌成綿絮狀，如果酵母水不行能夠再加水

加酵母水

綿絮狀

第三步、然後揉成麵團醒發一個小時

醒發

第四步、醒發好以後放到案板上，然後用擀麵杖擀成薄餅，再用刀插插孔，這樣簡單熟

插孔

插好

第五步、鍋中下入水，下入玉米粒煮熟撈出控水，然後參加白糖拌均勻

煮玉米

白糖

第六步、在攤好的大餅上面刷上一層番茄醬

刷醬

第七步、然後把餅放到平底鍋中，撒上一層芝幹士，再撒上一層玉米粒，再撒上一層芝士

芝士

撒好

第八步、然後蓋上鍋蓋開中火煎7分鐘左右，煎至芝士徹底融化就能夠，時刻不定

煎

第九步、煎好以後能夠拿出來吃了

芝士玉米粒

滋味很不錯的，有興趣的兄弟能夠試試，只要吃了才知道它的甘旨。

芝士玉米平底鍋版

步驟1

煮玉米粒，煮熟後撈出瀝幹水分。煮時在水裡放點鹽可以讓玉米更甜

步驟2

鍋中放黃油，化開以後把玉米粒倒入小火炒一分鐘。

步驟3

把準備好的芝士碎均勻的灑在玉米粒上，小火讓芝士化開就可以關火了ps：不要用東西攪動它。

芝士玉米粒的做法

1.玉米粒用的是速凍的，罐頭那種也可以。芝士碎就是做披薩能拉絲的那種馬蘇里拉乳酪。黃油一定要是動物性黃油，植物性黃油就是人造奶油，是垃圾食品。什麼牌子其實都可以，常見那些烘焙品牌就可以，喜歡買獨立包裝的，假貨的幾率低。

2.速凍玉米粒倒入開水，解凍。

3.瀝水後，倒入少量牛奶

4.放入平時炒菜1/3的鹽，和一勺糖，拌勻

5.芝士碎準備好

6.鍋燒微熱，手拿黃油在鍋底擦一遍，這樣不至於黃油放多，也更好的防沾

7.將拌好的玉米粒平鋪在平底鍋裡

8.撒上芝士碎

9.一直中火，把牛奶烤幹，注意偶爾晃晃鍋，別胡底。

10.出鍋裝盤，特別香甜好吃。