土豆絲炒火腿腸的做法步驟是什麼？

正在職場上打拼的年輕人，工作壓力是非常大的，長時間生活在巨大壓力下，情緒會受到影響，今早會出現灰心喪氣的情況，另外容易感覺到身心俱疲，這時候首先要學會緩解壓力，另外可以通過飲食調整，比如平時多吃一些土豆，因為土豆富含維生素c，所以吃了可以改善人的精神狀態，下面就教大家做土豆絲炒火腿腸的方法。

土豆絲炒火腿腸的做法：

11.土豆和火腿腸切絲備用

22.冷鍋（無水）倒入稍多點的油（油少粉鍋，不易翻炒），油熱5成倒入切好備用的土豆絲和火腿腸

33.翻炒約半分鐘後加入五香粉、雞精、鹽，繼續翻炒至調料均習

44.土豆用鍋鏟可切斷為炒熟，如稍用力則需再翻炒下至炒熟為止。出鍋時可因個人喜好加入蔥花。出鍋了

火腿腸炒土豆絲的做法

1.將土豆去皮，洗乾淨，切成細絲放水裡準備好。

2.將火腿和蔥切好準備使用。

3.將鍋燒熱，加適量的油。

4.將火腿和蔥花放鍋裡炒香。

5.將土豆絲放鍋裡炒幾分鐘。

6.土豆絲要熟了之後將切好的一個小番茄放鍋裡一起炒一會。

7.裝盤即可食用。

土豆絲炒火腿絲的做法步驟

11將土豆去皮洗淨，切成薄片

22將薄片切成絲

33火腿切絲

44將一小段蔥切成蔥花

55將鍋內倒油，加熱後倒入蔥花炒香，倒入土豆絲，炒至土豆絲變色

66倒入火腿絲繼續炒，同時加入適量的耗油、醬油和鹽，出鍋時加入適量的雞精。

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