可樂姜水做法
很多人喜歡用可樂與姜一起煮水喝,這樣的做法可有效止咳,但是可樂姜水做法_可樂姜水怎麼做呢?可樂是我們常見的一種飲品,但是卻因為不利於鈣的吸收而被很多人排斥;姜是一種具有保健作用的食材,而可樂與姜同煮水可以起到很好的暖胃作用,對於止咳也有效果,只是製作時要注意比例的大小。
生薑可樂的具體做法
1、準備好可樂,建議買小瓶的,生病期間,喝不完會浪費;
2、用刀取3~4克薑,並用去皮刀去皮待用(最好用黃姜,因為薑味比較重,白姜水份太多味淡。還有,如果單純把姜汁可樂當成飲料喝,薑可以不必太多。如果是為了驅寒預防感冒,薑可多放一些。);
3、把姜切成薄片備用。薄片可以使薑汁更快的溶入到可樂中。另外也可把姜切成絲,這樣容易食用;
4、用杯子量好大概的可樂用量,並倒入鍋中;
5、把切好的薑放進可樂,並用中火將煮開(提倡健康的可讓可樂多沸騰一會,這樣可樂重的二氧化碳會因沸騰而揮發);
6、通過控制沸騰後的時間,來控制姜味兒的輕重,煮好後關火,倒入杯中飲用。
可樂煲薑的功效有哪些?
可樂煮薑這種“中西結合”的產物之所以在民間流行的原因,在於薑可以驅寒,可樂能夠止咳,並且可以調和薑的味道,兩者一起煮喝有防寒去痰的功效,可以增加熱量,暖胃,對於感冒引起的喉嚨脹痛,扁桃腺炎有很好的效果,最適用在冬季。對防治感冒有良好的效果,可以驅風散寒。
而且這主要就是因為它含有薑辣素和揮發油。因此,在食用生薑時,常常會感到芳香和辛辣;當口服時,生薑可對口腔及胃起刺激的作用,會促使消化腺液分泌增加, 因此有健胃、消食的功效;吃生薑後,還會促進體內血液迴圈加快,使全身產生溫熱感,故可發汗、散寒。此外,生薑入藥可切片、搗汁或煨熱用,姜有解表散寒,
溫中止嘔,祛痰解毒的功效。