培根火腿怎麼做好吃

培根火腿，因為價格不貴，所以很多的人都會購買一些。但是大家也知道，雖然培根火腿的烹飪非常的簡單，但是想要把培根火腿做的非常好吃，還是需要一定的廚藝的。那麼，培根火腿怎麼做好吃還簡單呢？今天我們給大家推薦幾種方法，即使廚藝不怎麼樣的小白，也能做出好吃的美味。

培根怎麼做好吃培根魚卷

1、香菇泡發，剪成長條，再剪成比培根寬頻稍微長些的條。

2、胡蘿蔔切片然後也切成條，蘆筍也分成和這2種材料一樣的長度待用。

3、魚肉切成細條，用鹽、胡椒粉和料酒醃制15分鐘。

4、培根一分為二，取一片在其一邊碼上香菇條、胡蘿蔔、魚肉和蘆筍，卷起(要儘量卷緊些)

5、燒開水放入蒸5-7分鐘左右。

6、將蒸盤上多餘的汁重新倒入鍋內，淋少許水澱粉勾兌薄芡，淋2滴香油澆在培根卷上即可。

椒鹽培根夾土豆

1、土豆去皮洗淨，切成土豆夾：一刀切下去，不切斷，第二刀再切斷，每刀約3mm厚。撒鹽醃制10分鐘。

2、培根根據土豆夾切合適長度。

3、醃好的土豆夾瀝去水份，也可以沖洗一遍再瀝幹，打開土豆夾，撒花椒粉，加入一片培根。

4、電餅鐺只開下火，刷一薄層橄欖油，放入土豆夾，一面煎黃後翻面煎黃即可。花椒粉最好為自製花椒粉：花椒在熱鍋裡小火慢炒至熟，涼後打碎即可。用煎鍋也可，只是要大點的，否則就要煎好幾鍋了。

培根土豆飯

1.培根切片，土豆去皮切小塊，蒜和姜磨成蓉。

2.培根炒香出油，加土豆翻炒，加少許的蒜蓉，薑蓉，雞粉，鹽，胡椒，調味

3.米洗乾淨，放進飯煲裡，按正常蒸米飯加水

4.加入炒好的土豆和培根，按下按鍵，蒸好後，燜10分鐘即可

1)培根選油脂多點的比較香，我這次用的偏瘦了。2)蒸飯的時候加幾滴醬油更好吃些，這個飯一定要味足才好吃。3)加一點點的薑蓉和蒜蓉也能夠增香加味去膩。