培根怎麼吃最簡單做法

培根其實是一種利用豬肉製作的食物，因為經過煙熏處理，所以味道鮮香可口。培根的烹飪也非常的簡單，因為一般購買的培根都是切成薄片的。培根的製作方法有很多，和蔬菜搭配是最佳的。今天我們我們給大家介紹幾種培根最簡單的吃法，如果大家喜歡可以嘗試一下。

土豆培根焗飯

材料：土豆1個、培根2條、洋蔥1小塊（最好是白洋蔥，紫色的炒出來顏色不好看）、米飯1大碗、馬蘇里拉芝士60克（擦成絲）、卡夫芝士粉1大匙（可省）

調料：辣椒仔辣汁幾滴（可省）、黑胡椒粉1/2小匙、雞精、鹽適、橄欖油25ml。

做法：1、土豆切小丁用涼水浸泡後瀝幹水分，洋蔥、培根切小丁。

2、鍋入油，燒熱後放入培根煎出油，加入洋蔥炒出香味，然後放入土豆炒軟。

3、下入米飯翻炒（可淋入少許水），然後放入雞精、鹽和胡椒粉，滴入辣椒汁，最後撒上芝士粉拌勻出鍋。

4、炒好的米飯表面均勻撒上馬蘇芝士條，放入預熱180°的烤箱，中上層烤至馬蘇融化略呈金黃色即可（約10分鐘）。

培根卷蔬菜

先把胡蘿蔔絲，洋蔥絲，金針菇絲，香菇絲等等反正愛吃什麼就切什麼絲，下油鍋扁炒，調味，炒個半熟就行了，之後把培根中間放上蔬菜絲卷成卷，菜湯倒在卷好的培根卷上，烤箱180度10分鐘就可以了。

培根玉米卷

把煮好的玉米卷在培根裡然後180度烤5分鐘再拿出來淋上醬汁（生抽、植物油、燒烤醬、蜂蜜）再烤5分鐘之後反面再烤一會就ok了。同時我還做了芋頭卷，紅腸卷和黃瓜卷，搭配著吃，味道不錯哦！

培根炒窩頭

1、窩頭切薄片放烤箱烘乾，下油鍋煎變色。

2、油鍋下蔥，蒜爆炒，放入切成片的培根扁炒，再放青椒，之後用生抽、雞精、鹽調味，（鹽不要太多，因為培根本身就鹹）最後放入煎好的窩頭，翻炒幾下即可出鍋。