營養飲食

葡萄汁對皮膚的好處

大家都知道葡萄吃起來口感是非常甜的,有很多小孩子不能吃水果的時候,一些家長們就會選擇給孩子吃葡萄汁,而且對於女性來說,經常吃葡萄汁,對於皮膚的抗衰老也有一定的效果,它還能夠治療低血糖,因為葡萄汁裡面含有的糖分是比較高的,那麼喝葡萄汁對皮膚都有哪些好處?

1、迅速緩解低血糖:現在醫學認為葡萄的含糖量達8%~10%,葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,及時飲用葡萄汁,可很快緩解症狀;

2、抗衰老:葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,並可清除體內自由基;

3、防癌:葡萄中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。

4、對抗疲勞和神經衰弱:葡萄還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有補益。

5、補虛弱:把葡萄製成葡萄乾後,糖和鐵的含量會相對高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。老人飯前嚼食幾粒葡萄乾,既能開胃口,又可補虛弱。

葡萄的營養價值

葡萄為葡萄科落葉木質藤本植物的果實,又名草龍珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫蘆。葡萄被人們視為珍果,被譽為世界四大水果之首。它不但營養豐富、用途廣泛:色美、氣香,味可口,是果中佳品,既可鮮食又可加工成各種產品,如葡萄酒、葡萄汁、葡萄乾等,而且果實、根、葉皆可入藥,全身都是寶。

據測定,葡萄漿果除含水分外,還含有約15%~30%糖類(主要是葡萄糖、果糖和戊糖),各種有機酸(蘋果酸、酒石酸以及少量的檸檬酸、琥珀酸、沒食子酸、草酸、水楊酸等)和礦物質,以及各種維生素、氨基酸、蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、卵磷脂等。特別是現代醫學發現,葡萄皮和葡萄籽中含有一種抗氧化物質白藜蘆醇,對心腦血管病有積極的預防和治療作用。多吃葡萄、喝葡萄汁和適量飲用葡萄酒對人體健康很有好處,產後的婦女于飯後吃葡萄,或喝些葡萄酒,既可幫助血液迴圈,又可增加身體中的血色素。