清水煮玉米怎麼煮好吃?
很多人出現了過度肥胖的情況,正在減肥中的人,經常不知道吃什麼好,因為很多東西吃了都會發胖,或者不利於減肥,這裡為大家推薦玉米,玉米的營養非常豐富,比如富含澱粉和碳水化合物,吃了能夠獲得很好的飽腹感,另外還不會發胖,最簡單的方法是水煮玉米來吃,下面來學習清水煮玉米的方法。
清水煮玉米怎麼煮好吃?
煮玉米,是大家都比較喜歡吃的一個食物。因為煮出來的玉米實在是太好吃了,老人孩子都喜歡吃,根本就吃不夠。是一個北方人,從小就喜歡吃玉米,在很小很小的時候,家裡也有一塊專門的玉米地。後來,鄉親們都感受到了賣玉米之類的糧食不賺錢,於是大家都開始不種玉米了。小的時候,家裡還有一塊玉米地。那塊玉米地承載著很多的童年幻想,也是小時候吃過很多玉米的原因。當時一個地裡的玉米,大多數都是給親戚朋友分一點,自己吃一點,然後再拿去買。玉米確實是一個老少皆宜的食物,大多數人都是十分喜歡吃玉米的。就是特別喜歡吃玉米,相信偶爾也會買一些玉米,自己煮著吃。
家的那一個個玉米地是村裡,很少有的玉米地。而且還鄰著隔壁村,每到玉米成熟的季節,奶奶和,都會坐在家的三輪車上,看看會不會有人偷家玉米。有一次,看見一個車停到家玉米地的另一頭,直接就嚷嚷著告訴了奶奶,兩個跑到那一頭的時候,那個人已經騎著車跑了。那個時候奶奶還在後面罵著,因為那是最喜歡的玉米,也會罵幾句。到了後來,家最後一塊玉米地也不種玉米了,也開始了偷別人家玉米地裡玉米的行程。
一般大家煮玉米,都會把玉米冷水,放在冷水沖,就開始煮。其實這樣煮的方法是正確的,玉米確實是在慢慢的升溫中味道,會越來越好。所以大家應該還是要保持原來的方法,讓玉米在冷水中開煮。大多數時候,煮玉米的時候,都喜歡把玉米的葉子和須,剝的一乾二淨的。當做是一個錯誤的,方法,玉米應該留一些少許的一起煮,不然味道會更加棒,玉米的水分也流的比較多,還會留著少許玉米須的香氣。
還有注意點,大家煮玉米的時候都是用清水煮的。如果要是煮的老玉米之類的清水就可以了,因為老玉米,要求的不是它的甜度,而是它的口感。如果煮嫩玉米的話,合或黏玉米的話,可以放一些鹽,這樣襯的玉米會更加的甜。這樣煮出來的玉米真的超級好吃,小夥伴們,有空可以試一下。畢竟玉米是大家都喜歡吃的一種食材,所以喜歡的不妨可以嘗試一下這樣做,煮出來真的比普通的方法更好吃。