香蕉做餅最簡單的做法

香蕉是我們經常食用的水果，利用香蕉來製作香蕉餅，其實也是不難的，並且香蕉的香味還挺誘惑人的。製作香蕉餅比較關鍵的點就是麵粉和水的比例搭配，比例不對的話就會直接影響香蕉餅的口感，再就是可以適當的加入少許的糖，增加甜味。

主料：香蕉1根、麵粉適量、水少許。

製作流程：1、香蕉剝皮，放進容器中，用擀麵杖搗成泥狀，加兩湯匙水，製成香蕉糊。

2、接著倒入餅鐺中加熱，不斷攪拌，等其冒泡停止加熱，用大碗裝著。

3、然後在碗中加玉米麵粉，加水與香蕉泥一起調和成糊狀，接著揉搓成麵團。

4、分割成若干份，滾圓，用叉子壓出花紋，再用電餅鐺進行加熱，大約5分鐘。

5、記得加熱前需要在餅鐺的加熱面刷油，加熱過程中人不能離開太久，否則在突發故障來不及補救。

香蕉的功效與作用

1、預防心血管疾病。我們經常吃香蕉可以幫助我們預防身體裡面的疾病的發展，這是8因為香蕉裡面含有豐富的鉀元素，鉀可保持正常心肌收縮的協調作用，能使神經肌肉興奮性維持常態，使心肌收縮與舒張功能協調，從而起到維持血壓穩定和預防心血管疾病之功效。

我們經常吃香蕉可以幫助我們預防身體裡面的疾病的發展，這是8因為香蕉裡面含有豐富的鉀元素，鉀可保持正常心肌收縮的協調作用

2、防治低血鉀症。在我們做完運動的時候會排出大量的寒夜，而這個時候鉀也會隨之流出，所以在我們運動完之後食用一根香蕉是再好不過的。

3、防癡呆。很多老年人喜歡吃香蕉不僅僅是因為他可以嚼的動，更是因為吃香蕉有助於提高腦力，防止老年癡呆症。

4、防治抑鬱症。香蕉含有一定量5-羥色胺及合成5-羥色胺的物質，能使人心境變得舒暢，有助防治抑鬱症。

5、防治胃及十二指腸潰瘍。香蕉中含有一種5-羥色氨的化學物質，可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激，促進黏膜細胞的生長繁殖，從而修復各種潰瘍病損，預防胃潰瘍。