營養飲食

吃榴槤可以吃茄子嗎

首先我們先來瞭解兩者的屬性,榴槤是屬於性熱的,而茄子是屬於性寒的食材,這兩種食物是可以同時食用的,因為它們互相有中和的效果。對於性寒性熱的食材,大家都不要過量的進行食用,避免身體消化不良。

吃了茄子能吃榴槤。

茄子性寒,味甘;榴槤性熱,味甘,性味相抵消,不會出現體質燥熱或寒涼的情況。兩者都無毒,可以食用,並且主要成分相似,都是碳水化合物、脂肪、蛋白質、水分、礦物質、維生素等,因此吃了茄子可以吃榴槤。

茄子和榴槤一起吃有什麼好處

中和性偏之性

榴槤性熱,食用過多會導致體質燥熱,茄子性寒,食用過多會出現脾胃寒涼,都不利於身體,兩者一起食用,中和了榴槤的燥熱之性和茄子的寒涼之氣,食用不容易對身體造成不利。

補充營養

榴槤和茄子都是營養豐富的食物,並且茄子的營養和榴槤的營養有相互互補的部分,因此榴槤和茄子一起吃能補充營養。

解毒

茄子性寒具有清熱解毒的作用,而茄子和榴槤中的果膠成分可以將腸胃中的重金屬離子包裹住,並且排出體外,因此榴槤和茄子一起吃可以解毒。

茄子和榴槤一起可以吃多少

茄子和榴槤一起食用的話,茄子可以吃200克以下,榴槤可以吃150克。茄子中和了榴槤性熱的性味,因此榴槤可以比平時多吃一些,食用150克也沒有什麼問題。

茄子和榴槤能長期吃嗎

茄子和榴槤一起不能長期吃。

榴槤和茄子本身是可以長期吃的,但是茄子和榴槤都是季節性的食物,過了應季的時候就不容易找到榴槤和茄子了,因此榴槤和茄子不能長期吃。