楊梅一般用鹽水泡多久

楊梅是比較受歡迎的水果，老少皆宜，楊梅吃起來酸酸的比較開胃，楊梅富含維生素可以美容養顏等好處，楊梅可以洗乾淨直接吃，還可以做成楊梅湯夏天喝來避暑降溫，因為楊梅有蟲子，楊梅在吃之前一定要好好清洗乾淨，楊梅一般用鹽水泡多久？接下來我們來看看吧。

一.楊梅一般用鹽水泡多久？

在用楊梅浸泡之前，先用清水將楊梅清洗乾淨，然後再用鹽水浸泡20-30分鐘。浸泡完之後，還要用情況沖洗乾淨才能吃。

二.楊梅泡鹽水時要注意什麼：

1、在泡鹽水時，要攪動一會，讓鹽水能夠接觸到楊梅的全部表面，這樣一來，一兩分鐘的時間，蟲子就全出來了。

2、楊梅不要直接放在冰箱裡，因為冰箱中的低溫環境會導致楊梅中的蟲子死亡，即使後面再拿出來泡鹽水也不能把蟲子趕出來了。

三.洗楊梅怎麼把蟲子洗乾淨？

除了用鹽水浸泡把蟲子洗出來外，還可以用下面幾個方法來洗楊梅：

1、把楊梅浸泡在清水中，用食指順著一個方向攪動或是用筷子攪動也可以，隨著水轉動楊梅裡面的髒東西或是大的蟲子就會出來。但是注意不用過度用力，不要亂攪。

2、用小蘇打粉或澱粉溶液來清洗楊梅，或者可用麵粉溶液來清洗也可以。在浸泡幾分鐘後，用手攪拌一下，楊梅中的蟲子或髒物就會分離出來，然後過濾出楊梅，並用清水洗乾淨。

3、用果蔬清洗機或者是果蔬清洗劑也具有殺滅楊梅上的細菌的作用，而且對於降解農藥的效果也很好。不過，注意使用果蔬清洗劑後，楊梅要用清水清洗乾淨。