泡黑茶的步驟是什麼？

現在人們的生活都開始變好了，所以平時吃的食物也比較油膩。為了能夠保持身體健康，還是應該多吃一些降脂降壓的食物，避免患上高血脂等三高症。喝茶其實就可以做到這一點，效果也是非常不錯的，比如喝黑茶，不僅有益身體健康，還能夠消磨無聊的時間。那麼，泡黑茶的步驟是什麼?

步驟一：滾水燙杯

首先，茶具用滾開的熱水澆燙1分鐘，如在辦公室的話，先接一杯熱水使杯子變熱變暖，這樣是為了讓茶葉在適宜的溫度下更好的泡出香味。尤其在氣候寒冷的冬天，直接用冰涼的茶具泡茶，會讓茶葉在熱水中極速收縮，失去原有的茶香。

步驟二：浸泡十秒

放好茶葉，在杯中倒入約三分之一的熱水，侵泡10~30秒，讓茶葉先變得溫潤，同時也可以將茶葉上附著的灰塵與一些雜質去掉，然後將水倒掉，重新沖入熱水。

步驟三：頭三道茶要淡喝

所謂“淡喝”就是指在茶水2-3道時不要泡太久，否則濃度太重影響口感。由於茶葉中的營養物質在剛開始泡時會發揮60-70%，除了營養物質之外更有咖啡因等同時發揮出來，喝太多反而對健康不好。

經過了以上三個步驟以後，一杯精粹的茶才算徹底泡好了。圈內常說，“頭遍水，二遍茶，三遍四遍是精華”，喜歡一樣東西就是要掌握它的精髓，泡茶也是如此，只有珍愛才能悉心去瞭解，發現它最好的那一面，泡茶如此，做人也一樣。