金針菇嘌呤
痛風是非常常見的一種風濕性疾病,經常會出現在許多中老年人的身上是身體的多項功能失調,所以痛風患者必須要注意自己的飲食,儘量不要吃太冷的,太熱的,包括一些對身體傷害性比較大的食物也儘量少吃,比如金針菇這樣的食物,很多人都非常喜歡,那麼痛風的患者究竟能不能吃金針菇?
核心提示: 痛風是比較常見的風濕類的疾病,多發於老年人的身上,這種痛風病是由於體內嘌呤的代謝失調,使得尿酸的濃度增加,從而生成了尿酸結晶,沉澱在關節附近部位導致的,要治療痛風,除了用藥物治療之外,還應該多注意生活中的飲食。
痛風病是比較常見的,痛風又稱高尿酸血症,嘌呤代謝障礙,屬於關節炎的一種。這種疾病是由於體內血液中的尿酸含量比較高,達到飽和狀態而生成尿酸鈉結晶,沉積附著於關節及其附近軟組織部位,這樣會使指、趾、踝、膝等關節出現紅腫疼痛。
痛風的患者除了要積極的進行藥物治療之外,還應該特別注意日常的飲食,如果飲食不當的,那麼就很容易就會引發痛風,這是非常痛的。飲食上是不能食用一些高嘌呤的食物,因為這些食物都是很容易引發痛風的。
一般來說,會建議痛風的人群的飲食要清淡,不宜"大魚大肉"。那麼痛風可以吃金針菇嗎?因為大部份菌類是中都含有嘌呤,據報導,金針菇每100克就含嘌呤有260毫克、香菇每有306毫克的嘌呤、杏鮑菇含嘌呤為318毫克、草菇含嘌呤有584毫克,金針菇中含嘌呤高不建議服用。痛風患者最好也不要吃菌菇類。
痛風患者應該戒酒,而且還要少飲咖啡、茶、可哥等飲料,因為酒中的酒精成分會誘發痛風發作,而且會加重病情,所以痛風患者應該不要喝酒,在喝咖啡、茶、可哥的時候,不要太濃、也不要喝得太多。
以上就是關於痛風可以吃金針菇嗎問題的回答,因為金針菇中含嘌呤高,所以不建議服用。一般來說,菌菇類食物中嘌呤的含量是比較高的,所以有痛風的患者是不建議吃菌菇類食物的,同時還應該注意,不要喝酒,避免引起痛風或者加重病情。