營養飲食

柚子的正確剝法是什麼

柚子這種水果不僅吃起來非常的好吃,而且還具有很高的營養價值,不過大家在剝柚子的時候,就會感覺到非常的麻煩,甚至還會非常的費勁,柚子皮是很厚的,很難一次性剝乾淨,這種情況甚至還會影響到大家的食用心情,其實掌握掌握好正確的剝法就可以避免該情況發生,那麼柚子的正確剝法是什麼?

第一,柚子的正確剝法是什麼? 首先,我們把柚子橫放,用刀在柚子中間的地方劃上兩圈,注意是兩圈,兩到劃痕的距離最好是1公分左右,在劃的時候,用力不要太大了,不然會傷到果肉。這樣就不好了。在劃完之後,使用筷子,把劃開的柚子皮弄下來,要小心一些,要不然會傷到手的,這樣柚子就在中間的部位有了一道1公分左右的裂縫,下面的步驟就好辦了。

第二,在劃開的地方,用勺子挖皮,把勺子從有裂縫的地方伸進去,然後轉圈的挖一圈,依次慢慢的跟進,這樣就能夠很輕鬆的把柚子皮剝下來了。在處理完一段之後,接著處理另一段,一樣的方法。這樣用不了多長的時間,就能夠把柚子完整的剝出來了。另外告訴大家一個小秘密,在買柚子的時候,要儘量的選擇那些皮薄且圓的柚子,因為這樣的柚子比較的甜美多汁。

柚子的正確剝法是什麼?要準備好我們剝紅心柚子的工具,這裡需要先把柚子擺好,然後需要一把刀,一個砧板,還需要一個塑膠碗,用來裝剝下來的紅心柚子。用到將紅心柚子的最上面的皮直接切掉,切到剛剛看得出果肉就可以了,依次不行就多切幾次,然後同樣的將紅心柚子最下方的皮也切掉。切掉紅心柚子最上方與最下方的皮之後,將柚子擺好,沿著紅心柚子的周圍,開始削柚子四周的皮,這裡要注意,柚子四周的皮要削的薄一點,方便後面剝柚子。將紅心柚子週邊的皮都削完之後,將柚子橫著擺好,沿著紅心柚子的中間橫切,將紅心柚子橫切為兩半。