楊梅可以不洗就吃嗎？

在夏天的時候，生活在城市裡的人，喜歡到城市的周圍去摘楊梅，約上幾個朋友或者帶上家人去野外摘楊梅吃，這是放鬆心情的好方法，大家去摘楊梅的時候，一般都會摘了就直接吃，因為不方便清洗，但為了安全起見，楊梅最好洗乾淨後再吃，完全不洗就吃有可能會有一些危害。

楊梅可以不洗就吃嗎？

夏天剛到，一年一季的水果之一楊梅正大量上市，很多朋友喜歡自己去摘楊梅，剛從樹上摘下來的楊梅直接就往嘴裡喂，那麼楊梅不洗到底能不能吃呢？

食品專家介紹，楊梅李的小蟲叫果蠅，平時以蜂蜜，果實為食，在繁殖季節，會被楊梅的氣味吸引，然後產卵，從出生到成長，幼蟲幾乎都是在無污染的環境下長大，所以能吃。

不是所有的楊梅都有蟲子，楊梅能有小蟲子說明楊梅是原生態生長沒有使用過任何劇毒農藥的。

有很多人還把這種幼蟲當成寶貝。裡面含有豐富的蛋白。

胃不好的人儘量少吃，楊梅是酸性食物，會對胃黏膜造成刺激。

楊梅保質期很短。要在剛摘下來的1-2天內，時間放久了，隨著楊梅慢慢變質，幼蟲就會變成黑色的蟲子，這個時候再吃楊梅就可能會危害人體的健康了。

實在要清洗的話就在水里加點鹽，浸泡20-30分鐘，這樣就可以把楊梅裡的蟲子逼出來，很多人洗碗楊梅以後，都再也不敢吃了。所以呢，楊梅不洗也可以吃的。

除了好吃，楊梅對人體有重要的醫療和保健作用！

它含有多種機酸，維生素C的含量也十分豐富，具有較強的抗氧化和抗衰老的作用。

楊梅的醫療保健作用最早在北魏的《齊民要術》中便有記載。近代生物學和醫學進一步證明，楊梅具有消食、消暑、禦寒、止瀉、利尿、生津止渴、清腸胃、防癌等多種功效。