桃雖美味也有禁忌 夏季吃桃需注意

導讀： 夏季正是桃李上市的季節，桃子含鐵量很高，是補血佳品。營養專家介紹，桃子性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽。據悉，桃子的鐵含量為蘋果和梨的4～6倍，具有補益氣血、養陰生津的作用。但是桃雖美味也要注意不可多食哦，同時也要注意吃桃子的禁忌。

TIP：據營養學專家介紹，桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。桃子在眾多草本植物中具有重要的地位。

儘管如此，營養學家提醒桃子雖好，但也有禁忌：

●爛桃切不可食用。

●吃桃子忌與甲魚同食。

●糖尿病患者血糖過高時應少食桃子。

●未成熟的桃子不能吃，否則會腹脹或生癤癰，

●即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火。

一般人認為桃子並沒有特別的營養價值，然而把沒有爭端或疾病的理想境界稱為世外桃源，而古代的中國人更認為桃子具有延命的效果，而視其為仙藥。而現在，也將桃子做為藥方來使用，因為桃子含鐵量高，更是補血佳品。所以，夏季的時候恰逢桃子上市，不妨多吃一些，當然在注意以上禁忌下才能安全食用哦。