新鮮橄欖怎麼保存？

橄欖在南方是比較常見的一種水果，一般情況下，橄欖是用來榨油的，橄欖炸出的橄欖油營養價值是非常豐富的，不過新鮮的橄欖也是可以當做水果來食用的，橄欖還具有很高的藥用價值，具有清咽解毒的作用，對人身體健康的好處是非常多的，大家都知道新鮮的橄欖還是不容易保存的，那新鮮橄欖怎麼保存呢?

橄欖怎麼保存

可以放在裝入少量大米的瓶子罐子裡，橄欖怕濕，大米卻吸濕，而且保存時不要洗，等吃的時候再洗，我也是這樣保存的。

密封常溫下保存就可以了。

但是橄欖怕濕，所以，您可以在它的旁邊放上乾燥劑或者是喜歡吸濕氣的東西，確保更好地保存。

橄欖可以放冰箱嗎

青橄欖很好保存的,紮緊陰涼處保存就可以,放塑膠袋裡紮緊袋口放冰箱保鮮或者陰涼處。

放陶瓷罐或者陶的容器裡蓋蓋子陰涼處保存也很好的。

以前的時候人們把摘下的新鮮青橄欖放木桶裡,用芭蕉葉鋪蓋。放於土穴或陰涼的山洞,或陰涼的土屋裡,可保存數月之久。

新鮮橄欖怎樣保存時間長

存放剛買回來的新鮮橄欖，可用天然原料，不用任何化學品。方法是：用可飲用的水洗淨橄欖果，然後將它們泡在10%的鹽水裡，這樣可以去除苦味，並可放置6個月。一般只要苦味達到可接受的程度，就可將橄欖果從浸泡的鹽水裡拿出來。再另備一份浸泡水，比例是1份葡萄醋，3份6-8%的鹽水，把橄欖果放在玻璃瓶裡，將浸泡水注入，並倒一些橄欖油在頂上，然後封嚴。也可以加入幹蘿勒、芥末籽、辣椒碎、月桂葉，要看你存放的是什麼品種的橄欖而選擇。有的橄欖果是在其變黑(完全成熟)的時候採摘的，而其它橄欖則是在青色或紅色時(半成熟)採摘的;有些人喜歡將橄欖分別在青色、紅色和黑色時都摘一些，第一步的浸泡按顏色分開來做，第二步浸泡時放在一起，這樣顏色漂亮，味道也多樣化。

哪些水果不能放冰箱

番茄

冰箱的低溫會讓番茄打蔫兒，所以應該存放在常溫環境(如果未熟的番茄可以放置在窗臺上接收一點陽光)。

蘋果

新鮮的蘋果應該放在你的茶几上，好吃又美味，但如果過了一陣子還沒吃的蘋果，你還想保存更久的話可以放在冰箱的冷藏室。

香蕉

買回來的香蕉通常還需要一段放置時間以徹底成熟，但低溫環境會極大的減緩這個成熟的過程，這也意味著如果你把綠色的香蕉放進冰箱，那麼很長一段時間，它都是綠色的。

果醬

果醬的製作本身使用了多種添加劑，完全不用放在冰箱保存，並不會壞，果凍也是一樣。

瓜果

沒切開的瓜，如香瓜，保存在室溫會使其口感更佳，並且美國農業部有研究表明，室溫保存的瓜果能完整保存其抗氧化劑，對健康更有好處，但瓜果一旦切開，可保存在冰箱三到四天。

核果

所有的黃桃、油桃、李子、杏等核果類都需要放置在室溫至完全成熟，如果你不能一次吃光的話，可以在冰箱的水果箱內存放幾天。

葡萄

葡萄可以在室溫保存長達一周，注意不要和高乙烯的水果如蘋果、獼猴桃、梨等一起存放。吃葡萄時應用涼水沖洗之後晾乾食用。