營養飲食

寶寶咳嗽能喝牛奶嗎

寶寶咳嗽的時候是可以喝牛奶的,一般來說牛奶不會導致寶寶咳嗽加重,當然要注意,如果寶寶上火,這時候喝的牛奶不要太多,平時在喝牛奶的時候很多人會存在一些誤區,比如說牛奶越濃越好,喝牛奶的時候加糖或者是用牛奶服藥,其實這都是不好的一些習慣,我們來看一下這方面的內容。

寶寶咳嗽能喝牛奶嗎

寶寶發燒的時候,牛奶可以比平時沖淡一點點喝,因為發燒的時候需要大量的水份,而寶寶一般都不太願意喝白開水,而且發燒時對蛋白質的吸收也要差一些。另外燒時候寶寶要喝水,添加點清淡的食物,少吃油膩的,寶寶這個時候吃點蔬菜、粥和麵條這樣的食物,更利於恢復。對於寶寶咳嗽,則要少喝牛奶,特別是酸牛奶,因為食用酸牛奶過多會改變腸胃內環境的酸鹼度,在酸性環境中細菌更加容易滋生,容易引發小兒咳嗽。

喝牛奶的誤區

誤區1:牛奶越濃越好

所謂過濃牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶濃度超出正常比例標準。嬰幼兒喝的牛奶濃淡應該與孩子的年齡成正比,其濃度要按月齡逐漸遞增。如果嬰幼兒常喝過濃的 牛奶,會引起腹瀉、便秘、食欲不振等不良反應。

誤區2:加糖越多越好

加糖必須定量,一般是每100毫升牛奶加5~8克糖。牛奶裡最好是加蔗糖。此外,糖與牛奶一起加熱會生成有害物質糖基賴氨酸,應先把煮開的牛奶晾到溫熱(40~50攝氏度)時,再 將糖放入牛奶中溶解。

誤區3:牛奶服藥一舉兩得

牛奶加藥服用,不僅降低藥效,還可能對身體造成危害。所以,在服藥前後各1~2小時內最好不要喝牛奶。

誤區4:牛奶中添加米湯稀飯

牛奶中含有維生素A,而米湯和稀飯主要以澱粉為主,它們中含有脂肪氧化酶,會破壞維生素A。孩子特別是嬰幼兒,如果攝取維生素A不足,會使嬰幼兒發育遲緩,體弱多 病。

誤區5:添加橘汁或檸檬汁以增加風味

橘汁和檸檬均屬於高果酸果品,而果酸遇牛奶中的蛋白質,會使蛋白質變性,降低營養價值。

誤區6:以煉乳代替牛奶

煉乳中的糖分含量過高,稀釋以後蛋白質和脂肪的含量又偏低。此外,它容易引起小兒腹瀉,也會給以後添加輔食帶來困難。

誤區7:牛奶必須煮沸

牛奶消毒的溫度要求並不高,70攝氏度時用3分鐘,60攝氏度時用6分鐘即可。如果煮沸,溫度達到100攝氏度,牛奶中的乳糖焦化,而焦糖可誘發癌症。