蛇果的營養價值 號稱“記憶之果”口感甘美

導語：蛇果的營養價值。蛇果原產美國，又名紅元帥，為紅香蕉(元帥)的濃條紅型芽變，是世界主要栽培品種之一。果肉黃白色，肉質脆，質中粗，較脆，果汁多，味甜，有濃郁芳香，品質上等。今天四季養生網小編向大家介紹，蛇果的營養價值。

蛇果的營養價值：

紅蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多種維生素，胡蘿蔔素，多種礦物質，其中果膠和鉀居水果類之首。適合所有人群，號稱“記憶之果”氣味馥鬱芳香，口感甘美。

性微酸，甘平，無毒，入脾胃兩經，具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補腦助血，安眠養神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效。美國紅蛇果--除了美容之外，蛇果同時具有很高的營養價值。英語國家有種說法“An apple a day keeps doctor away”(每日一蘋果 醫生遠離我)。研究發現，蛇果是蘋果中抗氧化劑活性最強的品種，具有抗癌的功效。

蛇果分為有金蛇果、青蛇果和紅蛇果，蛇果與蘋果類似，蛇果的營養價值很高，蛇果含有豐富的鉀和纖維質，紅蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多種維生素，胡羅蔔素，多種礦物質，其中果膠和鉀居水果類之首;蛇果適合所有人群。蛇果內的膠質能吸收大量的水份，可以把消化後的殘渣軟化，防止便秘。消化、排泄系統若能維持順暢，對於肌膚的美麗光澤，與保持身體健康的正常運作，有很大的助益。尤其現代人生活緊張忙碌，便秘等消化系統上的疾病，成為普遍的問題。在「華陀果菜方」中，吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火，對於身體排泄、排毒機能，有很大的功效。