營養飲食

迷迭香做菜怎麼用

做菜想要更加美味,離不開調料,它能更好的促進菜的色澤和口感,增加食欲。生活中調味料有很多,迷迭香就是比較常見的一種香草料,有一種淡淡的清香,做菜的時候放一些不僅可以提味還能增加食欲,是很不錯的選擇,那麼迷迭香具體該怎麼用呢?

方法/步驟

第一個用途,就是可以吃,迷迭香烤土豆是絕配。準備好土豆,迷迭香葉子,還有鹽,加點胡椒,烤土豆的時候撒點迷迭香葉子,味道更好的哦。

還有迷迭香烤羊肉烤羊排。味道鮮美呢。準備好羊肋排骨,也有朋友試過牛排或者豬排,也不錯的。材料為迷迭香葉子,胡椒,橄欖油,葡萄酒,烤出來的味道很好哦。

迷迭香葉子泡茶,新鮮的葉子和曬乾的都可以。水燒開,準備玻璃壺一個,放入迷迭香,再加入少量的糖或者蜂蜜,喜歡的話,也可以加點果汁。這個和別的花茶一起喝也可以,有美容的作用。促進活力等等。

把迷迭香盆栽放在室內或者書房,散發出的清香味道能提神醒腦,據說有促進記憶的功能,特別適合學習緊張的學生。

幹的迷迭香葉片可以製作一個香草香包。放置在衣櫃或者鞋櫃櫥櫃,散發的香味,讓人神清氣爽,據說還有驅蟲的作用。

還可以放在浴缸中或者水裡面,洗頭的時候用,能促進頭部血液迴圈,緩解頭痛,減少頭皮屑等等。手巧的也自己可以製作精油純露等等更方便使用。

迷迭香花環,它象徵著愛情,忠誠等等。如果家中種了迷迭香的朋友,不妨把修剪下的枝條做成一個花環。可以聞香味,又有觀賞價值呢。

迷迭香醋,大概就是把迷迭香泡在醋中,一定要新鮮的枝葉,放置十幾天之後,然後醋的味道就變得更濃郁了。可以使用了。

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