營養飲食

紅豆對胃好嗎

如果一個人在生活中有意識保護自己胃部的話,那麼發生胃部疾病的幾率是很低的,不少發生胃病的人都是因為在生活中沒有注意保護好胃而導致的。而保護胃最主要的方法就是通過食療來保護胃表層的粘膜,而紅豆作為一種生活中常見的食物,它對人體起到的藥用價值是十分顯著的,可是紅豆對一個人的胃好嗎?

冬季養生常吃紅豆的好處

好處一:養心補血

古代李時珍把紅豆稱作“心之穀”, 強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血,非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。

好處二:健脾胃

脾胃消化能力相對較強,吸收較好。所以,身體較虛弱的人冬天應加緊進補,做好來年的營養儲備,來年才會精力好、力氣壯,而且不會生病。紅豆,在中藥裡稱作為“赤小豆”,也有明顯的健脾胃功效。

好處三:消除水腫

紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫,所以,治療水腫必用紅豆。

好處四:祛濕清熱

中醫看來,都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。而紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕排毒作用。

好處五:紅豆神奇的排毒減肥作用

紅豆不僅是美味可口的食品,而且是醫家治病的妙藥,《本草綱目》說其性下行,能通小腸利小便去腫脹。現在的人十個裡面起碼有五六個身體發福,這也是腫,叫做體態臃腫。在中醫看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。

吃紅豆的好處是不是特別多呢?千萬不要小看了這小小的紅豆喲。