鮮蟲草怎麼吃效果最好

蟲草是冬蟲夏草的簡稱，也是一種滋補效果極佳的食物。很多體質比較差的人，或者是中老年人，都會選擇吃冬蟲夏草來調理自己的身體。當然，冬蟲夏草的食用方法也是有很多種的，比如說可以製作冬蟲夏草牛奶蜂蜜茶、冬蟲夏草骨髓紅棗糯米粥以及冬蟲夏草黨參黑米粥等。

一、冬蟲夏草牛奶蜂蜜茶

夏季天氣太熱，氣候乾燥，一些朋友因為體質的原因，在夏季極易出現大便乾燥，甚至出現便秘的現象。而小編推薦的這款冬蟲夏草牛奶蜂蜜茶對便秘具有非常不錯的作用，做法也非常簡單：準備冬蟲夏草1克，牛奶250毫升，蜂蜜30毫升。首先，冬蟲夏草洗淨焙乾，研成細末，待用。然後，將牛奶和冬蟲夏草粉末一起放入燉杯中，用中小火煮沸幾分鐘，加入蜂蜜，攪勻略熬即可。每天需要飲用1到2次左右，大概需要持續飲用30天左右。

二、新鮮冬蟲夏草骨髓紅棗糯米粥

對於夏季脾胃差、神疲力乏、脾胃虛寒、納少、泄瀉、反胃等症狀的朋友。新鮮冬蟲夏草骨髓紅棗糯米粥效果非常好，而做法是這樣：需要準備冬蟲夏草1~2克，牛脛骨（保留骨髓。豬、羊脛骨亦可用）250克，糯米100克，精鹽4克，紅棗25克。首先，牛脛骨洗淨，敲破；冬蟲夏草洗淨；紅棗洗淨去核；糯米淘洗乾淨。然後，先將牛脛骨放入砂鍋中，注入清水1200毫升，大火燒開後，轉用小火熬1小時，去骨後加入冬蟲夏草、紅棗和糯米，繼續用小火慢熬成粥，加入精鹽，調勻即可。

三、冬蟲夏草黨參黑米粥

在夏天的時候，很多朋友都會出現脾胃不好的現象，並且全身疲乏、極易頭暈、自汗。這個時候可以做冬蟲夏草黨參黑米粥來喝。

做法很簡單：冬蟲夏草1~2克，黨參、白茯苓各15克，薑片5克，黑米100克，冰糖30克。先將蟲夏草洗淨；黨參、白茯苓均洗淨切片；薑洗淨切片；黑米淘洗乾淨。後將所有原料一起放入鍋內，加清水1000毫升，大火燒開後改用小火慢熬成粥即可。如果是你自己吃的話，小編建議可以分為2到3次食用完即可。