怎樣儲存山楂

山楂這種水果相信大家在生活中都有吃過吧，主要是因為山楂是可以起到開胃消食的情況，而且山楂可以直接食用了。山楂這種水果是不好儲存的，因為山楂是比較容易出現腐爛的，特別是天氣炎熱的時候，最好是放在保鮮的冰箱或者保鮮袋以及密封袋等，這樣才可以更好的儲存山楂這種水果。

新鮮山楂怎麼保存：

1、蔣新鮮的山楂果洗淨，瀝幹水份。

2、放入保鮮袋或者是密封袋，擠出所有空氣，當然有條件的可以選擇抽真空。

3、將打包好的山楂果放入冰箱的冷凍室。

4、冷凍室的溫度需要控制在-1°—0°之間。

5、在滿足以上所有條件的情況下新鮮的山楂可以存放3—7個月。

新鮮山楂的功效與作用有哪些：

1、新鮮的山楂富含非常多的維生素C，能有效的增強免疫力、抗衰老、抗癌，女性多食用山楂有消除部分脂肪，有效的減少脂肪吸收，達到瘦身效果。

2、山楂能有效的降壓、降脂、抗氧化，男性多食用新鮮山楂還能達到養肝、護肝、助消化等功效。

3、山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化;還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。

4、新鮮山楂能有效的活血化瘀作用，在經期的前一兩天或者剛開始的一兩天進行服用，在經期痛經會減少，還會出現很多黑色的汙血塊，達到排毒的功效。