黑糖鮮奶的做法步驟是什麼？

在生活中，人們會吃很多種類的糖，比如紅糖以及白砂糖，相比之下，可能大部分人吃黑糖比較少，實際上，黑糖除了含有糖分之外，還含有多種礦物質元素，經常吃一些黑糖，對皮膚健康很有好處，比如能夠促進細胞的代謝，還能夠為細胞提供寶貴的營養，今天介紹的美食是黑糖鮮奶，詳細製作方法如下。

黑糖鮮奶做法：

黑糖珍珠鮮奶使用的是純粹的黑糖珍珠、冰塊、純牛奶，用料健康。

製作時關鍵兩點是：經黑糖煮過的珍珠和懷璧漂亮的紋路。

黑糖珍珠煮法：

在鍋內放入1KG黑糖糖漿、1KG水，待水燒開後放入660g珍珠，小火熬煮，總時長1小時，期間多次攪拌以防粘鍋。熬煮好的珍珠放在電飯煲內保溫儲存，溫度低時黑糖糖漿會結塊。

在杯中加入3膠勺（約150g）黑糖珍珠；

利用吧勺將杯底的黑糖珍珠在杯壁塗抹均勻，以出現漂亮的淋壁效果；

加入150g冰塊；

倒入200ml冰牛奶。

黑糖鮮奶

1黑糖蜜：黑糖120g+水50g一起煮到沸騰

2糖全融化，然後熄火加入15g蜂蜜拌勻就完成囉

3準備鮮奶加入適量的黑糖蜜就是一杯好喝的黑糖鮮奶囉（加入的糖視個人而定）

黑糖牛奶杯的做法

1.如今的穀物真是越做花樣越多了，比如最近比較喜歡的可哥球和草莓球，空口吃和零食一樣而且非油炸，不管是搭配牛奶還是拌優酪乳都是極好的。

2.除了穀物還需要熬黑糖糖漿，需要黑糖塊200g，水300g，根據大家的需要來用量，只要水和糖的比例約為1.5：1即可。

3.把300g水燒開後，再倒入黑糖，慢慢熬煮蒸發掉一半水分，直到冒細細的小泡：）

4.同上

5.熬煮糖漿需要時間，可以提前一晚先做好，倒在帶蓋的杯子裡蓋好。

6.準備牛奶，倒入200ml，加熱到喜歡的程度。喜歡邊緣冒小泡6分不燙嘴，視愛好是否添加一份紅茶包。

7.同上

8.早餐的營養一杯牛奶肯定是不夠，這時候就需要補充鈣和維生素，本次出鏡的穀物，更偏愛可哥，因為它長的很像珍珠的錯覺。

9.先找個好看的杯子倒入牛奶，表面鋪滿超輕的可哥和草莓穀物球。

10.同上

11.最後慢慢的淋上熬制好的黑糖，可以用勺子沿著邊緣淋下去。想要掛壁的效果，穀物球是必須的，因為糖漿需要這些小球球提供緩衝，才能沿著杯壁形成條紋狀。

12.黑糖掛壁牛奶杯。