蘋婆可以治病嗎 孕婦可以吃蘋婆嗎

孕婦可以吃蘋婆嗎

蘋婆口感香，吃了讓人欲罷不能。同時有豐富的營養價值和功效，是難得的好食物。但是，懷孕期間，凡是解毒，排毒，化瘀的藥物孕婦都是不能吃的。所以考慮孕婦和胎兒的發育健康，還是避免使用蘋婆比較好。

孕婦吃了蘋婆會怎麼樣

蘋婆具有解毒化瘀的功能，懷孕期間吃解毒化瘀的食物有可能會增加流產風險或是胎兒發育不良的。雖然並沒有足夠的科學依據證明，孕婦不能吃蘋婆，不過為了安全起見，孕婦還是少吃或者儘量不吃蘋婆。

在懷孕期間，孕婦飲食盡可能廣泛多樣化。多吃高蛋白優質蛋白食物，多吃蔬菜水果。保持樂觀情緒，注意休息。

蘋婆的營養價值

1、蘋婆的富含維生素A，維A具有明目，輔助治療多種眼疾，增強免疫力，清除自由基，促進生長發育，保護胃、呼吸道黏膜的功能。

2、構成機體的重要物質，能儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。

3、蘋婆的這些營養價值很適宜夜盲症，容易長粉刺、癤瘡等皮膚病，肺氣腫，甲狀腺機能亢進症的人群食用。

蘋婆怎麼吃最好

1、蘋婆的食用部分是其種仁，食用方法是多種多樣，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及紅燒等。

2、蘋婆用水煮熟後的種仁剝去黑色外種皮，再剝去淡褐色半透明中種皮，吃食淡或乳白色種仁。

3、蘋婆去皮後的種仁質軟而色白，就像1枚小烏蛋，精緻而美觀，風味與板栗相似，其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更勝一籌。

4、蘋婆常用於名萊佳餚的烹飪，但是一般在餐桌上就不叫蘋婆，而叫鳳眼果了，較為出名的菜名有鳳眼果燜雞、鳳眼果燒肉等。

蘋婆的藥用選方

1、治腹中蛔蟲上攻，心下大痛欲死，面有白斑：羅晃子、牽牛子各七枚。水煎服。

2、治翻胃吐食，食下即出，或朝食暮吐，暮食朝吐：羅晃子七枚。煆存性，每日酒調下方寸匕，服完為度。

3、治疝痛：羅晃子七個，酒煎服。