胃糜爛可以吃雞蛋嗎
現在大多數人的飲食不是很規律,以致很多人都患有胃病。胃糜爛是胃病的一種,患上胃糜爛以後,飲食需要注意,不然就會導致胃部的炎症更加嚴重。雞蛋雖然是很有營養的食物,但是對於胃糜爛人群來說,雞蛋不易消化,但是雞蛋的吃法有很多種,不同的方式可能對胃糜爛影響就不同。具體說明胃糜爛可以吃雞蛋嗎?
雞蛋性味甘,胃糜爛可以吃雞蛋,但要注意吃的方式。在吃雞蛋的時候注意雞蛋不易生吃,對胃難吸收,也不宜吃茶雞蛋,濃茶中含有大量的單寧酸,它可以使蛋白質形成不易消化的凝固物,影響人體吸收。平時可以選擇蒸雞蛋或荷包雞蛋,進入腸胃後較好吸收,對胃部不會造成負擔。平時要多注意飲食的搭配,禁止煎炸油膩性食物,保持良好的心情。
胃糜爛吃什麼食物好:
1、蓮藕
蓮藕是很常見的食物,它口感好,很多人都喜歡吃,患有胃病的人也可以適當多吃些蓮藕,可以用蓮藕熬湯。蓮藕當中富含澱粉,可以促進腸胃蠕動,幫助胃潰瘍癒合。
2、雞蛋
雞蛋雖好,每天吃一個就可以了,對於雞蛋來說,保護胃黏膜的營養成分在蛋黃裡面。蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。可以每天吃一個水煮蛋,炒雞蛋可能太油膩了,不利消化吸收。
3、大棗
大棗是常見的食物,很多人都知道大棗的皮堅硬不好消化,是可能對胃黏膜有傷害的,也就是可能會紮傷胃粘膜。今天提到大棗養胃,是因為大棗有補脾益胃的功能,常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,對胃潰瘍有一定防治作用。如果害怕大棗皮對胃黏膜有傷害,可以水煮以後去皮,或者是搗成棗泥食用。