雞蛋和石榴能一起吃嗎

雞蛋是生活中常見的食材之一是非常受大眾的喜愛的。雞蛋有許多種烹飪方法，每一種方式烹飪出來的雞蛋都很美味。石榴是一種富含維生素的酸性水果，常食用石榴，可以在補充維生素的同時還能美容養顏。大家都知道自然界的物質是相生相剋的，石榴裡面含的物質是否會與雞蛋裡的發生化學反應，大家都不瞭解。今天小編就給大家詳細介紹一下雞蛋和石榴能一起吃嗎?

吃完石榴最好不要馬上吃雞蛋。 石榴是一種富含酸性物質的水果，其中鞣酸的含量比較豐富，而雞蛋中含有豐富的優質蛋白，鞣酸與蛋白質會在體內生成難以溶解的物質，刺激腸胃，從而影響食物的消化吸收，造成消化不良，還會影響營養物質的攝入，進而造成營養攝入不足。

石榴不能和什麼一起吃?

1、 番茄

番茄忌與石榴同食。如果一起吃的話，容易造成營養的吸收不足，同時可以對胃部有一定的傷害的，除此之外沒有太大的異常的，但是最好還是可以分開服用，這樣就不會造成這個不良影響的。

2、 螃蟹

螃蟹與石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白質和鈣，石榴富含鞣酸。二者如果同時食用，不僅會降低蛋白質的營養價值，還會使螃蟹中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，刺激胃腸，出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時食用。

3、 西瓜

石榴是溫性水果，但西瓜則是寒性水果，二者一溫一寒，功能相反，最好不要同吃。

4、 土豆

石榴和土豆一起吃會引起中毒。若與土豆同時服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。