營養飲食

孕婦吃莧菜會不會流產 莧菜孕婦能吃嗎

孕婦吃莧菜會不會流產?

孕婦在孕期中當然能吃莧菜,但是要少吃!對於貧血的孕婦也可以適量的食用莧菜。民間常將莧菜與馬齒莧,一起視為骨折之人和臨產孕婦的最佳食蔬,但是營養專家提醒,雖然莧菜有造血功能,但是大量食用莧菜卻有滑胎的作用,所以建議孕婦還是少吃莧菜為好。

莧菜孕婦能吃嗎?

1.【促進胎兒骨骼發育】:孕婦吃莧菜能促進兒胎兒生長發育,莧菜中鐵的含量是菠菜的1倍,鈣的含量則是3倍,莧菜所含的豐富營養都是鮮蔬菜中較高的。更重要的是,莧菜中所含鈣、鐵進入人體後很容易被吸收利用。因此,孕婦吃莧菜能促進胎兒的骨骼生長發育補鈣。

2.【有助於孕期降火】:孕婦食用莧菜具有清熱解毒,明目利咽的功效。莧菜性味甘涼,長於清利濕熱,清肝解毒,涼血散瘀,對於孕婦在孕期中上火、咽喉紅腫的症狀都有有一定的輔助治療作用。

3.【增強孕期免疫力】:莧菜營養豐富,莧菜中富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質,含有大量的蛋白質能容易的被人體吸收,所含胡蘿蔔素比茄果類高2倍以上,可為孕婦在孕期中提供豐富的營養元素,提高孕婦的免疫力。

4.【預防孕期便秘】:莧菜不但營養豐富,還能幫助孕婦在孕期防止便秘。孕婦適量的食用莧菜可以促進排毒,防止便秘。

莧菜的食用禁忌

1、過敏性體質的人食用莧菜後經日光照射有可能患植物日光性皮炎,此症較嚴重, 需多加注意。

2、消化不良、腹滿、腸鳴、大便稀薄等脾胃虛弱者要少吃或暫時不吃為好。

3、烹調時間不宜過長。

4、不宜一次吃得過多,否則易引起皮炎。