營養飲食

當歸煮蛋可以天天吃嗎?

雞蛋是我們生活中最最常見的一種食物了,而且不論在哪個地區,雞蛋的價格都不會很貴,因為農戶的家中都會養很多雞,所以產量特別高。雞蛋的營養價值十分高,裡面包含的營養種類也是非常豐富的,比如蛋白質等等,是很多食物不能與之相比的。那麼,當歸煮蛋可以天天吃嗎?

當歸紅糖煮雞蛋可以每天吃嗎

1、當歸紅糖煮雞蛋不能每天吃

當歸是一種中藥材,有很好的滋補血氣的作用,主要是用去氣血不調,或者是失血過多。雞蛋有很高的營養價值,能夠補充身體的蛋白質,使身體強壯。但是由於當歸雞蛋的滋補性太高,對於一般的人來說,天天吃的話,容易導致營養過剩,然後出現上火的情況。對於一些需要補血氣的人,最好的就是吃一段時間,然後根據自己的身體情況進行適當的調整,不要天天吃。

2、當歸紅糖煮雞蛋不宜在經期食用

當歸紅棗雞蛋紅糖水有補血補氣的作用,還可以調理女性的月經問題,對月經不調、痛經、經少等症狀都是有緩解作用的,但最好能避開經期食用。將當歸加水3碗,放入煮熟去殼又用針刺十余個小孔的雞蛋,煮湯至1碗即成。在經前3,4天或者經後一周開始吃,早或者晚空腹,連續吃兩天即可。

在來月經前的時候是不宜當歸雞蛋紅糖水的。因為紅糖是補血的會加大月經週期的流量。所以如果月經量少,可以適量服用,月經量多就不要服用了,以免引起月經過多。當歸雞蛋紅糖水也可以在經期喝1—2次,對面色發黃,月經不調,月經稀少特別有用,把所有材料準備好。當歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗乾淨。把切好的當歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開後轉中小火煮15分鐘。雞蛋放入鍋中,加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。最後加入紅糖就可以了。