神秘果的核能吃嗎 神秘果有什麼功效與作用
神秘果的核不能吃。
果肉含有豐富奇特的醣蛋白、維生素C、KI、檸檬酸、琥珀酸、草酸等，種子含有天然固醇等，葉子含有鈉、鉀、鈣、鎂等微量礦物元素。
熟果可生食、制果汁、製成濃縮錠劑、果汁組合無糖檸檬冰棒（神秘果冰棒）種子可生食及製成濃縮錠劑。葉子是一種純天然的植物味精。不但百搭任何煲燉湯和火鍋，麵食湯底，使湯鮮甜美味，有營養；能用來製作各種風味的滷味；還能用來泡茶，或是與其他茶葉的混搭同泡，都能讓你的口腔享受一場極致的茶文化。
神秘果的皮不能吃。
神秘果因果實含有特殊的醣蛋白，可將酸度高的水果轉化成瓊漿玉露般的甘甜。常生吃熟果或濃縮錠劑具有調整高血糖、高血壓、高血脂、痛風、尿酸、頭痛等，達正常值穩定作用之功效。果汁塗抹於蚊蟲叮咬處能消炎消腫。種子可解心絞痛、喉嚨痛、痔瘡等。葉子泡茶或做菜能調整高血糖、高血壓、保護心臟、美顏瘦身、排毒通便、控制尿酸、減輕痛風痛證、且能解酒。
1、神秘果含奇特的醣蛋白與維生素C，對於我們的身體的健康角度來說是非常幫助的，增強抵抗疾病的能力與身體的素質。
2、食用神秘果可以調整高血糖與高血壓等疾病，把血壓降低，保持一個平衡的血壓環境。
3、食用神秘果可以治療頭痛與痛風的症狀，治療效果也是非常好的，可以使得這個數值都在一個正常的範圍內。
4、把神秘果榨成果汁，塗在蚊蟲叮咬處能消炎消腫，其種子也可以可解心絞痛喉嚨痛痔瘡等等功效。
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