營養飲食

產婦可以吃魷魚絲嗎 魷魚絲怎麼保存

產婦可以吃魷魚絲嗎

產婦可以吃魷魚絲,魷魚味道鮮美、營養豐富,對產婦下奶也有好處。不過最好是新鮮的魷魚,因為商家會往包裝的魷魚絲裡放保鮮劑和防腐劑保鮮。但要儘量少吃,因為魷魚絲偏寒性,不宜多吃。

魷魚的營養價值很高,富含人體必需的多種氨基酸,且必需氨基酸組成接近全蛋白,但是海鮮類的產品比較容易過敏。如果孕產婦對海鮮不過敏,又很想吃魷魚的話,建議吃新鮮的魷魚,對產婦和孩子非常有利,魷魚高蛋白能補腦。 2017-08-15魷魚絲不能和什麼一起吃 魷魚絲孕婦可以吃嗎

魷魚絲怎麼保存

幹的魷魚絲用保鮮袋裝好後,放入到冷藏室可以保存一周左右的時間,但是放在冷凍室內,可以保存數月不會變質。所以,建議您放在冷凍室內保存,不過值得說明的是,袋口一定要封緊,吃的時候,拿出來自然解凍即可。

魷魚絲怎麼做

1.將幹魷魚放清水中浸泡30分鐘撈出,撕去外膜,切成4.3釐米長、0.6釐米寬的粗絲。蔥白切成絲,蒜瓣切米。

2.綠豆芽摘去頭尾,洗淨,下沸水鍋氽熟撈出,瀝幹水分,用紹酒7.5克、精鹽5克、味精0.5克拌勻,裝人盤內作底料。

3.炒鍋置旺火,下入熟豬油,燒至六成熱,將魷魚絲下鍋,過油片刻,迅即倒在漏勺內瀝油。鍋中留底油,重播旺火上燒熱,先將蒜米下鍋煸香,繼而加入蔥絲、芝麻油、紹酒7.5克、精鹽5克、味精0.5克,炒拌幾下,再放人過油魷魚絲,迅速顛炒幾下,裝在綠豆芽上即成。

豆豉魷魚絲怎麼做

材料:魷魚。青椒、紅椒、豆豉醬、生抽、醋、澱粉、蔥、鹽、香油、黃酒、薑。

製作 :

1、魷魚洗淨去膜,切成細絲,泡入清水中。青、紅椒切絲。

2、炒鍋燒熱,烹入黃酒後加水、鹽燒開,倒入魷魚絲煮一下,撈出控水備用。

3、鍋內放油,油熱後,爆香薑絲,放入豆豉醬炒香,加入生抽、鹽、醋,倒入魷魚絲翻炒,加點兒高湯燒開,勾薄芡,撒上蔥花,淋香油即可。