粽子吃涼的好還是吃熱的好 孕婦可以吃冷粽子嗎

粽子吃涼的好還是吃熱的好？

熱的。粽子到底是應該冷還是熱的吃法應該由粽子的餡料來決定，如果是紅豆、大棗等做餡的甜粽子涼著吃就不錯，沾點白糖或蜂蜜味道更好；如果是肉餡的鹹粽子，最好還是吃熱的，涼的感覺太膩，而且不利於消化。 冷了後的糯米人體不容易吸收.這樣對你的腸胃的吸收消化有一定的抑制.

老人家認為，涼吃任何食物對身體都是沒有好處的，會在身體裡積累太重的寒涼，粽子是粘性的東西，不易消化，涼吃會加重胃的負擔，所以儘量不要涼吃。

孕婦可以吃冷粽子嗎？

不能。

冷粽子比熱粽子更難消化，傷胃。

孕婦不要認為自己身體吃的消，就覺得吃涼的沒事，因為你的飲食很大程度上影響了胎兒的發育和健康。

因粽子不易消化，因此孕婦最好不要在清晨、臨睡前吃粽子。平時吃粽子也不要吃太多了，注意不可只吃粽子，要多吃蔬菜。

煮好的粽子可以泡在水裡嗎？

可以。

煮好的粽子需要放在水中浸泡的，但是卻不是直接將粽子放於冷水中浸泡。在粽子煮熟後，並不要急著將其從鍋中拿出來，將其繼續留在鍋中浸泡。如果用的是普通的鋁鍋煮粽子的話，粽子需要在鍋中浸泡1小時左右再出鍋;如果用的是高壓鍋煮粽子的話，在關火後，需要將粽子燜在鍋中20~30分鐘左右，這樣可以使粽子的口感更加的香甜。

煮好的粽子怎麼保存

用冷水浸泡或放進冰箱。

端午節前後的氣溫還是比較高的，煮熟的粽子也不宜保存。可以待粽子冷卻後，放於冷水中保存，可以保存2~3天。也可以將冷卻後的粽子放於冰箱的保險層進行保存，能保存5天左右;如果將粽子保存在冰箱的冷凍層保存的話，則最好不要超過2個星期。

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