營養飲食

寶寶能吃百合嗎 寶寶吃百合有什麼害處

寶寶能吃百合嗎

可以吃的,但不宜多吃。

百合味甘、微苦、性微寒,具有養心安神潤肺,止咳的功效。

因含澱粉、蛋白質、脂肪、多種生物鹼、鈣、磷、鐵等成分,故又有較高的營養價值。

因此寶寶也是可以吃的。不過由於寶寶年紀小,尤其是一歲以下的寶寶咀嚼能力還不強,不宜直接咀嚼食用百合,可以喝百合燉品,但是不要多喝,因為雖然百合具有養心安神潤肺,止咳的功效,可以補氣亦傷肺氣。

寶寶吃百合的注意事項

1、不宜直接咀嚼百合

寶寶年紀小,咀嚼能力還不強,不宜直接咀嚼食用百合,可以喝百合燉品,但是不要多喝,百合雖然可以補氣但也傷肺氣。

2、對百合過敏的人不宜吃百合。百合有可能成為過敏原的,如果是對百合過敏的話,食用百合就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了,所以此類人群也要避免食用百合。

3、不宜多吃

百合作為一種保健食品同時也是一種良好的藥材。是藥三分毒,長期食用對身體會有較大的傷害,如產生對此藥物的依賴性。所以寶寶不宜多吃。

4、烹調方式健康

寶寶腸胃消化能力還不夠好,飲食不宜過重口味,吃百合的時候應儘量避免高油高溫過久的方式,以免上火、消化不良不舒服。

寶寶吃百合的做法

紅棗百合蒸南瓜

用料:南瓜半個,百合2個,金絲棗8個,白糖1勺。

做法:

1、金絲棗用清水泡軟。

2、百合洗淨,將褐色部分去掉,備用。

3、南瓜去皮去瓤切厚片,用模具可出形狀,擺到盤中備用。

4、在南瓜上均勻地撒上紅棗、百合、白糖(或冰糖末)。

5、將盤子放入蒸鍋,大火蒸開,小火繼續蒸約二十分鐘即可。

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