營養飲食

麥子生蟲怎麼處理?

在生活中白麵是比較常吃的食物,利用白麵可以做出來很多的主食,比如饅頭、餅、包子等等。眾所周知,白麵都是用小麥製作而成的,所以說很多農民伯伯都會在家裡儲存一部分的小麥,以便於磨面來吃。結果放在家裡的麥子竟然生出了蟲子,那麼麥子生蟲怎麼處理最好呢?

小麥生蛀蟲怎麼清除

一、缺氧保管法。這是利用小麥後熟期長,及入缸糧溫高,呼吸旺盛的特點,在入缸密閉的情況下進行的一種自然缺氧保糧方法。缸內氧氣隨著小麥的中短呼吸逐漸減少,5天-10天即能使二氧化碳含量上升到2%——5%,保持一定時間可使害蟲窒息、死亡。但應注意小麥水分應控制在標準之內(12.5%),平均糧溫保持在30℃以上。

二、三熱密閉法。選擇晴朗高溫天氣,在上午9時左右將場地曬熱後,先把小麥薄攤到曬場上,再把器具物料(棉被、麻袋片等均可)搬出晾曬。小麥要勤翻,使麥溫曬到48℃——52℃左右,水分降到12.5%以下,于下午3時前後聚堆,熱悶半小時,趁熱進缸。用經過消毒晾曬處理的物料進行壓蓋。然後用薄膜密封,不得漏氣。使糧溫保持在40℃以上,持續8天——10天,殺死卵、蛹、幼蟲及成蟲,達到聚熱殺蟲的效果。

三、化學保藏法。對入缸的小麥,在密閉性能較好的情況下可採用磷化氫化學保藏,也可用防蟲磷糠同小麥攪拌儲存,以杜絕害蟲和黴菌的繁育,提高儲糧的可靠性和穩定性。對於靠自然缺氧達不到防治目的的新麥,用化學保藏最為適宜。此法適用於長期儲存,一般用藥量每噸糧食用磷化鋁4克-5克即可,費用1元左右,既經濟又實惠。