飯後多久吃蘋果好

蘋果是一種含有豐富的維生素的水果，而且蘋果當中的鋅含量非常高，兒童體內缺鋅的話就可以多吃蘋果。蘋果還能促進人體內的新陳代謝，幫助人體消化，是一種既好吃又有營養的水果。很多人都會將蘋果當中飯後水果來吃，同時還能促進食物消化。那麼，飯後多久吃蘋果好呢？

蘋果：蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長發育的關鍵元素。鋅通過酶廣泛參與體內蛋白質、脂肪和糖的代謝。鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素。缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良，影響記憶力，實驗也證明，減少食物中的鋅，幼童的記憶力和學習能力受到嚴重障礙。鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關係。

蘋果熱量低，而且纖維豐富，能夠形成飽腹感，所以飯前吃能起到減肥的作用。每100克蘋果的熱量為45大卡，含糖量為9.6克，也就是說一個蘋果(約250克)的能量相當於一小碗米飯所提供的能量，且蘋果富含膳食纖維，能讓人產生飽腹感，所以飯前吃蘋果，能減少正餐的攝入量，起到減肥作用。

蘋果富含膳食纖維，在胃中能吸水增強飽腹感，在腸道中能吸水增加糞便體積，使之更容易排出，起到排便促消化的作用。

不過蘋果不宜飯後立即吃，這讓會讓胃造成傷害，甚至會將胃撐大，長此以往會讓食欲增加，導致肥胖。應在飯後半小時或1小時後再吃。

對於一般人來說，吃蘋果最好的時間應該是兩餐之間(例如上午十點左右，或者下午3點左右)，作為零食吃較好。這樣不僅可以補充營養素，還能使人工作時能量滿滿，效率更高。