剩燒餅的花樣吃法
燒餅香酥可口,而且外酥裡嫩,不僅味道非常美味,而且碳水化合物含量高,非常容易飽腹。而剛出鍋的燒餅是最好吃的,燒餅一旦剩下的話不僅會變涼,而且還會變得很硬,直接吃的話在口感上會大打折扣。所以,如果有剩燒餅的話,我們可以將它們進行加工。那麼,剩燒餅的吃法到底都有哪些呢?
做法一
燒餅 2個
雞蛋 2個
青椒 1個
火腿 1塊
娃娃菜 半個
鹽 適量
蔥 適量
胡椒粉 適量
- 步驟 -
1.材料:燒餅、青椒、娃娃菜切小塊兒,火腿切小丁,蔥切蔥花,雞蛋加少量水攪打勻,炒散。
2.鍋入底油,蔥花熗鍋,放入青椒、娃娃菜、火腿一起翻炒。
3.放入切好的燒餅塊兒,鍋裡點一點兒水(為了讓燒餅軟一點兒),加鹽、胡椒粉翻,倒入炒雞蛋,翻炒勻出鍋。
- 小貼士 -
1.炒燒餅真是比炒餅好吃,燒餅本身就有咸淡味兒,做出來還是很美味的。
2.蔬菜喜歡吃什麼就加什麼,可以放胡蘿蔔、豌豆、黃瓜等等。
做法二
用料
油一點就行
剩燒餅變寶的做法
真的是剩了兩天的燒餅
蔥花,我切的蔥花是炒兩個菜的量。
把燒餅切成小拇指一樣厚的絲
一點點油
油熱了放蔥花爆香
放入一勺老乾媽豆豉醬(喜歡辣的多放一點)
把燒餅倒進去攪一下,寶寶們不用放鹽哦,因為燒餅和老乾媽都是咸的,3分鐘後直接上盤
一掃光。試試吧
小貼士
不要放太多油,不用放鹽,調料只有老乾媽,記得把蔥花爆香
做法三
首先準備材料,特別簡單的材料就可以:一個燒餅,一點點白菜,一根火腿,半根蔥。
第一步:把火腿、白菜、蔥花都切好。
第二步:熱鍋做油,爆香蔥花放入火腿和白菜翻炒均勻,加鹽醬油調味。
第三步:放一碗水進去。
第四步:水開後把燒餅掰成小塊放進去燴倆分鐘就好。
第五:滴幾滴香油、香醋就可以出鍋了。
早上來不及做早餐的,可以嘗試一下,簡單又快捷。