中醫常識

幹桂圓每天吃幾個最好?

在現實生活中桂圓是一種比較常見的食物,而幹桂圓是用新鮮的桂圓晾乾所製作而成的桂圓,味道比較甘甜勁道,而桂圓是屬於一種溫補型的食材,長期食用會容易對身體造成一定的副作用,容易導致身體上火的情況,而幹桂圓也不能長期食用,最好一天吃幾顆就好。

幹桂圓一天吃多少合適

因為桂圓的光照時間比較長,因此,它是屬於熱性的水果,如果吃的太多,就會導致上火,那麼,吃幹桂圓同樣也是如此,千萬不能多吃,吃多了就會容易引起身體上火,那麼,幹桂圓一天吃多少比較合適呢?

不管是幹桂圓,還是桂圓,都不能吃的過於多,一般情況下,一天吃十顆或者二十顆就夠了,不能夠再多吃,如果本來就已經上火的話,那麼就千萬不要吃桂圓,小心引火上身!

不過由於幹桂圓曬乾之後體積變得比較小,所以大感覺吃了10粒幹桂圓也相當於吃了2-3粒桂圓,因此開始肆無忌憚的大吃特吃幹桂圓。這樣是不行的喲,當然偶爾一次吃10粒或以上幹桂圓或許沒有什麼問題,又或者不會那麼表現出上火的症狀,但是防患於未然,不想臉上長痘痘還是少吃為妙。

幹桂圓能長期吃嗎

長期吃幹桂圓是沒問題的,因為幹桂圓保留了大部分桂圓的營養,長期吃對身體也有一定好處。但是不要長期連續吃幹桂圓,不間斷的吃幹桂圓除了引起上火問題,還有可能出現體重增加的問題。無論是什麼水果都建議大家不要一次性吃太多呢。

桂圓幹的作用

1、消滯健脾:適用於脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

2、益氣補血,增強記憶:桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現,桂圓肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。

3、提高免疫力:蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。

4、安神定志:桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(每1OO克),可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。

5、養血安胎:桂圓含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利,具有安胎作用。

6、抗菌,抑制癌細胞。動物實驗表明,桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上,對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌症患者口服桂圓粗制浸膏,症狀改善90%,延長壽命效果約80%。此外,桂圓水浸劑(1∶2)在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。

7、抗衰抗輻射:具有極強的清除自由基的能力,有抗輻射、預防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效。

8、降脂護心,延緩衰老 桂圓肉可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。

9、養顏護膚:增強皮膚張力、消除皺紋的功效。

桂圓幹怎麼吃

桂圓是生活中很常見的食物,它的營養價值很高,而且對人體各方面都是有著很好的幫助作用,但是對它選擇的時候,也是要適量的吃,過多的吃,對人體健康也是有著一些損害,在這點上也是要注意,那對桂圓幹怎麼吃呢,現在有很多桂圓都晾成幹,這樣的食物該怎麼吃呢,也是很多人不太瞭解的。

一、桂圓枸杞雞湯

材料:雞肉400克,桂圓100克,枸杞子25克,鹽4克。

做法

1、雞肉洗淨,切塊;

2、桂圓去殼;

3、枸杞洗淨浸泡片刻;

4、雞肉塊放入多囊卵巢綜合征的治療方法滾水中焯燙後撈出,沖淨後放入鍋中備用;

5、將桂圓、枸杞一起放入鍋中,加適量水,用大火煮沸;

6、然後再改小火慢燉30分鐘,加鹽調味即可。

功效:氣血雙補,補虛養身