營養飲食

早點粥的做法大全

現在的快節奏生活讓很多上班族沒有充足的時間吃飯,很多人忙於加班忙於生活,沒有很穩定的狀態。每天的早餐要麼不吃,要麼就是草草解決,其實我們可以買一些速食又健康的食品放在家中,第二天起床時在洗臉刷牙的時候就可以煮好。本文介紹了幾種早點粥的做法,來看看吧。

蠶豆早餐粥

材料

冷藏蠶豆425克,橄欖油1-2湯匙,大紫洋蔥1個,切碎,大番茄1個,切丁,孜然粉1茶匙,新鮮香芹半把,新鮮檸檬汁4湯匙,鹽和現磨黑胡椒粉少許,調味用。

做法

1.將蠶豆倒進湯鍋加水到剛夠淹過蠶豆,煮開。

2.蠶豆煮軟之後瀝掉一半的水。

3.蠶豆回鍋加洋蔥、番茄、橄欖油、孜然、香芹、檸檬汁、鹽和胡椒。

4.把蠶豆搗爛後重新燒開,調小火再煮5分鐘。

5.將粥抹在皮塔餅上趁熱吃。

草莓燕麥粥

材料燕麥100G,草莓100G,牛奶200ml,水800ML做法1.食材準備。

2.草莓切丁。

3.鍋中水燒開。

4.倒入燕麥片。

5.迅速攪拌。

6.蓋上鍋中火蓋燒一分鐘。轉小火

7.加入牛奶,關火。

8.加草莓。

9.即成。

早餐地瓜粥

材料地瓜2細根,大米適量,水適量,食用油幾滴做法1、準備材料,地瓜洗淨,去皮切丁。

2、大米淘洗乾淨,用水泡一小會兒。

3、鍋裡燒水滾開後,滴入幾滴油,放入泡好的大火將大米煮開。

4、倒入地瓜丁。

5、再次大火煮開,轉小火,不時攪動。大概20分鐘後粥熟瓜軟即可關火。小訣竅煮粥時,開水下米或滴幾滴油可以防止米粘鍋。