長山藥熬粥做法大全
長山藥熬粥這種做法對於暖胃以及調理腸胃的消化是很好的,主要是因為長山藥有很好的調養腸胃功效,而且粥是比較養胃的,所以對於脾胃虛弱的朋友,可以嘗試長山藥熬粥的做法。我們想要製作長山藥熬粥,我們需要將長山藥在煮粥的時候一起加入,然後煮一個小時就可以食用了。
做法一
以幹山藥片45——60克,或鮮山藥100——200克,洗淨切片,與粳米100克同煮粥,作早、晚餐食用。
做法二
製作食材
1. 主料:生淮山藥500 克。
山藥粥 2. 調料:白糖。
製作流程
將淮山藥紮細過篩,放入盆內,調入涼水成糊。鍋中放適量水燒沸,邊攪邊下山藥粉,燒至熟,加白糖調味即成。按:山藥含豐富的澱粉,蛋白質、礦物質和維生素等成分。《神農本草經》記有“補中益氣力,長肌肉,久服耳目聰明。”《本草綱目》載“益胃氣,健脾胃,止泄痢,化痰涎,潤皮毛”。山藥中的粘液蛋白,能防止心血管系統的脂肪沉積,保持血管有彈性,防止動脈粥樣硬化過早發生,減少皮下脂肪積累,避免出現肥胖。山藥粥是益壽、健美的好食品。
做法三
【工藝】煮
【口味】原本味
【主料】山藥(100克) 粳米(200克)
【調料】赤砂糖(10克)
【食品調理】補虛養身調理、乳母食譜
【所屬類別】速食/主食
【適宜人群】該做法適宜產褥期食用。
製作流程
山藥切片,米淘淨,兩者一同煮粥,以熟爛為宜,食時加少量紅糖。
製作提示
如用山藥粉煮粥時,應注意用冷水入鍋,加熱過程中不斷攪拌,以免結塊。
做法四
製作食材
山藥30克胡蘿蔔20克 米30克菠菜泥少許 水2杯
該做法適宜10~12個月嬰兒適用
製作流程
1.山藥、胡蘿蔔削皮,切小塊(約1釐米見方)。
2.米加2杯水煮滾,加入山藥及胡蘿蔔一起煮開,轉小火再煮約15分鐘,再加入菠菜泥即成。